Ambiance

Bijzondere inrichting maakt dat het geen onvoldoende is. De toiletten waren niet echt heel fris. Maar dit was misschien meer te danken aan de alcohol die rijkelijk vloeide bij het trouwfeest.

Het trouwfeest zorgde voor geluid maar in mijn oren geen overlast. Als gezin ouwehoeren we graag en komen wij niet om rustig te eten maar lekker te tafelen.
Open keuken waar ze mee pronken was vanaf onze tafel helaas niet te zien.

Het eten

Ik had graag een hogere waardering gegeven. Maar ik heb niet geweldig gegeten van mijn hoofdgerecht. En zodra je denkt ik had het anders gedaan thuis is het al snel zonde van het geld in mijn ogen.

Het voorgerecht.
We namen bijna allemaal hondstrouw de carpaccio. Toen we heb kregen oogde hij direct erg lekker. Duidelijk vers. Dat was ook te proeven. Verder de standaard aankleding pijnboompitje en slamix. Normaal is er altijd Parmezaan aanwezig. Deze keer was dit goed en verrassend verwerkt als kaaskoekje.
De soep die mijn moeder had was ook overduidelijk vers. Dat gebeurd ook niet in elk restaurant. Naast dat hij lekker vers was, was hij ook warm. Logisch zou je zeggen helaas vaak niet...

Hoofdgerechten.
Jammer voor de lezer ben ik als schrijver nou juist niet al tevreden over mijn gerecht. De overige eters waren best tevreden.
Ik had de Lamsrack. Het bord zag er totaal niet uitnodigend uit bruin gele gloed. Totaal geen kleur, maar ach als het smaakt. Maar helaas... Aardappelschijven in de schil waren mijn inziens smakeloos. Gekookt gesneden en op het bord gelegd. Daarnaast vond ik ook nog een niet gaar gedeelte. Dit was trouwens wel iets waar de rest over eens was want twee van mijn tafelgenoten hadden ook aardappel en die waren het op dit gebied met me eens.

De lamsrack had een kruidenlaag aldus het menu. De kruiden laag had geen smaak en waren gewoon broodkruimels. Er had meer mee gedaan kunnen worden denk ik. Het prutje groente was qua smaak wel goed maar te mager om de rest op te pushen. Daarnaast miste ik iets van een saus. Lamsrack was wel goed gegaard maar miste zoals inmiddels duidelijk aangeven smaak.

Om niet direct in de mineur te komen smaakte de vis naast me volgens mijn vader goed en had mijn moeder en mijn zusje een lekker stuk vlees. Met saus..
Mijn andere zusje had de hoen en die had eveneens een niet echt aantrekkelijk opmaak. Mijn zus vond het lekker maar om een verkeerde reden. Het was net een lekker prakje met kip.
Gelukkig vond zij het lekker en dat is het belangrijkst.

Dessert hadden alleen mijn ouders. Mijn moeder een parfait met Oreo en ondanks dat ik Oreo niet lekker vind smaakte het hapje erg lekker. De Appelcrumble van mijn vader beviel me ook wel.

De wijn

Wijn, ik heb een droge witte wijn op. Keuze uit twee wijnen de Sauvignon en Chautagne. Ik ging voor de laatsten waarom weet ik niet maar hij smaakte. Hij werd bijzonder vaardig, in mijn ogen althans, ingeschonken.

De bediening

Ze kwamen wat warrig over mijn de bediening was goed. Erg lang moesten we niet wachten maar dat had zelfs wel wat langer gemogen tussen de gerechten. Kennis van de kaart heb ik ze niet op getest.

Extra informatie

Dankzij de dinnerjaarkaart en onze relatief voordelige keuze was het goed betaalbaar. We hadden veel duurder uit kunnen komen. De verhalen die ik eigenlijk na het reserveren pas las op sites schrokken me toch een beetje af. Over duur en slechte service.

Zoals altijd is dit een kwestie van smaak en beleving. Ik denk dat er zomaar mensen naast mij hadden kunnen zitten die geweldig gegeten hebben en de volle cijfers geven en aan de andere kant van het restaurant zouden ze zitten brommen over herrie, slechte verlichting, kou en onsmakelijk eten.

Ik zeg probeer Stroom eens....

• Reacties (3)
• Restaurant

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

21-10-2010

leendert1987

qua vooraf was idd zeer standaard maar hoofd was voor mij een probeersel had het pas 1 x op Lamsrack dus daar heb ik me best laten verassen. En idd was het gezellig en dat was het belangrijkste

21-10-2010

wubbejan

Geen juichend verhaal dus, ik heb eerst even op de site gekeken en toen dacht ik dat het wel snor zou zitten. Jammer, volgende keer melden als er iets echt niet deugt (aardappelen). Misschien moet je de volgende keer eens iets bestellen wat je anders nooit eet, kan zeer verrassend zijn. Bedankt voor je uitstekende recensie, ik ben benieuwd naar je volgende. Gr. WubbeJan.

21-10-2010

kaimetsch

Eerlijke beoordeling lijkt me. En jullie hebben het leuk gehad, bedankt dus voor je bijdrage, Kai