Brasserie Goeie Louisa organiseert elke zondag unieke evenementen, thema’s en kunt u hier lekker eten voor een scherpe prijs. Een 3-gangen &Zondag menu met bijzondere ingrediënten en eerlijke gerechten voor slechts € 25,00. Brasserie Goeie Louisa &hellip Lees het complete artikel »

Wodka is sterkedrank met een relatief zeer neutrale smaak; zij wordt voornamelijk geconsumeerd in cocktails of één-op-één-mixdranken, maar kan puur (on the rocks of course) ook erg lekker zijn! Dankzij haar bekendheid als neutrale drank &hellip Lees het complete artikel »

Wie ooit wel eens in Marokko is geweest kent ze wel; die heerlijke sappige CACTUSVIJGEN. Je kunt ze overal kopen. Ze worden vanaf handkarretjes verkocht langs de straat en op de markten. Ze kosten bijna niks en je kunt zelf aanwijzen welke je wilt hebben. &hellip Lees het complete artikel »

Wetenswaardigheden over de plant. De wortels van Basilicum zijn terug te vinden in Azië en dit kruid is via de ontdekkingsreizigers en soldaten bij ons terechtgekomen, dit het eerst rondom de gebieden aan de Middellandse Zee. Reeds meer dan duizend jaar is dit &hellip Lees het complete artikel »

Wetenswaardigheden over de plant Het is zomer, tijd dus voor vakantie, zon, zee, een fris ijsje, een terrasje, een gekoeld drankje, luchtige kledij en zeker niet te versmaden hierbij de heerlijke salades en rauwkostspecialiteiten waarin ons keukenkruid dat we nu &hellip Lees het complete artikel »

Wie schreef in maart de meest prikkelende, scherpe, gedetailleerde recensie? Wie gaat binnenkort genieten van een drie gangen diner of lunch met wijnarrangement voor twee personen bij het beroemde Restaurant Parkheuvel in Rotterdam? Het heeft de redactie de nodige tijd &hellip Lees het complete artikel »

Verslag van een visworkshop Drie partijen, tientallen mensen en ruim 400 kilo vis. Het klinkt als een waar slachtveld maar het ging er zeer professioneel aan toe. De ZeeVerse Vismarkt, Slow Food en AGA organiseerden 'voor iedereen die geïnteresseerd is in &hellip Lees het complete artikel »

In de keuken loert van alle kanten gevaar: er is hitte, er is open vuur, er zijn scherpe materialen, er zijn materialen die kapot kunnen gaan, maar ook een natte gladde vloer kan gevaarlijke situaties opleveren. Dat weet iedereen die zich wel eens in een keuken begeeft.&hellip Lees het complete artikel »

Supermarkten en snackbars die alcohol verkopen aan jongeren onder de zestien, lopen kans hun vergunning voor verkoop van alcohol kwijt te raken. Dat staat in een brief van het kabinet. Burgemeesters krijgen de bevoegdheid om de vergunning tijdelijk of definitief in te &hellip Lees het complete artikel »

Generaliseren over welke wijn te serveren bij kaas kan gevaarlijk zijn. Er zijn bijvoorbeeld tientallen soorten geitenkaas, van jonge, zoete, ricotta-achtige soorten tot oude, scherpe bijna Parmezaan-achtige soorten, en het spectrum van wijnen die er bij passen volgen &hellip Lees het complete artikel »

Als je er plezier in hebt om je groenten op een deskundige manier klaar te maken,neem dan een goed scherp mes, leer hoe het te gebruiken en houdt het scherp. Het meest gebruikte keukenmes is het koksmes. Gebruik altijd een mes met een goed snijvlak zijn ook geschikt. &hellip Lees het complete artikel »

Een manier om rauwe uien minder scherp te maken. De gesneden of gesnipperde ui met veel zout te bestrooien en dit een kwartiertje te laten staan. Hierdoor behoud je de goede smaak en heb je er geen last de hele avond ui te proeven. Lees het complete artikel »

Koddig en scherp.. O Jannetje mijn soete beck! Ey lieve blijft wat staen: * Wat schortje, seght jy ouwe geck? Ick raetje laetme gaen. * Al ′t gelt dat ghy hier leggen siet, Dat is voor u al ree. * Wegh kael-kop, ick en soeck u niet, Dat jy &hellip Lees het complete artikel »

Hoe scherp is een peper? Er bestaat zoiets als een schaal die aangeeft hoe scherp een peper is , genaamd Scoville. De scherpte van paprika is 0 en die van de heetste, Habanero, is 300.000. Meestal wordt de schaal voor het gemak vereenvoudigd van 1 tot 10. Omdat de &hellip Lees het complete artikel »

Mierikswortel, ook wel peperwortel genoemd, is het vlezige, scherpe deel van de mierik, een radijsachtige plant. In de dikke vlezige wortels zitten stoffen die verantwoordelijk zijn voor de scherpe, kruidige smaak. Het wordt veel in de Duitse keuken toegepast zowel bij &hellip Lees het complete artikel »

BRON: Kring Krant van 19 maart 2001, Apotheek Watertoren Kinderen vanaf vier jaar die regelmatig buitenkomen, hebben geen extra vitamine D meer nodig. Dat is een van de aangescherpte adviezen van de Gezondheidsraad en het Vitamine Informatie Bureau van TNO Voeding &hellip Lees het complete artikel »

Neem een mes met een scherpe punt en steek hem erin. Lucht ontsnapt- en de pot is open! Lees het complete artikel »

Vindt u een rauwe paprika te scherp.door de paprika te blancheren,worden ze een stuk zachter van smaak. Lees het complete artikel »