Midden in het historische centrum van Maastricht nabij het O.L.Vr plein ligt het restaurant gevestigd. Geïnspireerd door de seizoenen verrast Patron-Cuisinier Bart Ausems met subtiele combinaties waarin traditie en originaliteit hand in hand gaan. De wijn suggesties van Maitre Sommelier Frank Lion zorgen voor een boeiend samenspel met de gerechten.
![]() |
||
![]() |
![]() |
![]() |
Wil je je restaurantervaring delen in een recensie? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
We hadden een cadeaubon van Alliance Gastronomique en wilden die in een voor ons nieuw sterren restaurant besteden. We kozen ervoor om dit te … Lees de complete recensie »
Vlakbij de Maastrichtse Helpoort (uit 1229, en daarmee de oudste stadspoort van ons land), vind je in een zijstraat van het Onze Lieve Vrouweplein … Lees de complete recensie »
Zaterdagavond 5 juli met acht personen gegeten bij restaurant Tout à Fait in Maastricht (1 michelin-ster). Vorig jaar al een keer eerder naar … Lees de complete recensie »
Wil je je restaurantervaring delen in een mini-recensie? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Mooi ontvangst! Helemaal goed. Fijn glaasje champagne. Prima uitleg van de diner kaart en het menu.
Het eten was voortreffelijk!
Alleen, zodra de avond vorderde werd de aandacht voor ons minder.
Bij het hoofdgerecht had ik geen wijn meer, en moest zelf even mijn handje in de lucht houden om te ``bestellen``. Bij het overigens overheerlijke kaasplankje (voortreffelijke uitleg) moest ik wederom zelf vragen voor een port. Kreeg ik welliswaar 2 flessen om te proeven, maar eerdat de meneer terug kwam om te vragen welke, was mijn kaas al op. Kreeg wel 1 glas op de rekening gepresenteert terwijl ik van allebei alleen heb geproefd.
Nogmaals, heerlijk gegeten en enorm gastvrij, maar erg jammer dat de aandacht verslommerde naarmate de avond vorderde.
Sfeer tip top
Voldoende keuze in a la carte en menu
Grote keuze
Minder naarmate avond vorderde
Mooi ontvangst! Helemaal goed. Fijn glaasje champagne. Prima uitleg van de diner kaart en het menu.
Het eten was voortreffelijk!
Alleen, zodra de avond vorderde werd de aandacht voor ons minder.
Bij het hoofdgerecht had ik geen wijn meer, en moest zelf even mijn handje in de lucht houden om te ``bestellen``. Bij het overigens overheerlijke kaasplankje (voortreffelijke uitleg) moest ik wederom zelf vragen voor een port. Kreeg ik welliswaar 2 flessen om te proeven, maar eerdat de meneer terug kwam om te vragen welke, was mijn kaas al op. Kreeg wel 1 glas op de rekening gepresenteert terwijl ik van allebei alleen heb geproefd.
Nogmaals, heerlijk gegeten en enorm gastvrij, maar erg jammer dat de aandacht verslommerde naarmate de avond vorderde.
Sfeer tip top
Voldoende keuze in a la carte en menu
Grote keuze
Minder naarmate avond vorderde
Wil je je restaurantervaring delen in een recensie? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
De Noord-Limburgse Bianca Janssen (24), sous-chef van het Maastrichtse restaurant Tout a Fait heeft de wedstrijd om de ′Ladies Only Chef Award 2004′ gewonnen die deze week in het MECC werd gehouden. De beste vrouwelijke kok van Nederland kan het zelf nog &hellip Lees het complete artikel »
Sint Bernardusstraat 12
6211HL Maastricht
Belgische keuken, € 28,75
Sint Bernardusstraat 2-4
6211HL Maastricht
Franse keuken, € 55,00