Het Dukan Dieet De Franse oplossing voor permanent gewichtsverlies. Dr. Pierre Dukan. €9,95 Karakter Uitgevers Door: Smulweb Kookboek recensent Joke Boon Op de voorkant van de vrij saaie cover staat, in een roze rode cirkel: 5 miljoen Europeanen kunnen geen &hellip Lees het complete artikel »

Supersnel gebekt en spectaculair in de keuken. Dat is Pierre Wind. De keukenkoning met Hageneze tongval is bovendien een vernieuwer pur sang. Want waar verrast onze superheld je deze keer mee? Met Kokologico: de allereerste graphic kooknovel ter wereld. Een super &hellip Lees het complete artikel »

Televisiekok Pierre Wind heeft op 25 september in het ADO-stadion in Den Haag de `grootste keuken` onder zijn hoede gehad. In het kader van `De Week van de Smaak` waren zo`n 10.000 basisschool-leerlingen aanwezig. De jonge koks reisden af naar het stadion om aan de &hellip Lees het complete artikel »

Drie Michelin-sterren kok Pierre Gagnaire heeft `s werelds eerste volledig synthetische gerecht gemaakt. Hij maakte een voorgerecht van ascorbinezuur, glucose, maltitol en citroenzuur. De Franse drie Michelin-sterren kok Pierre Gagnaire ontwikkelde samen met chemist &hellip Lees het complete artikel »

Met een kookles voor 440 mensen heeft ster- en meesterkok Michel van der Kroft afgelopen maandag een nieuw wereldrecord gevestigd. Hij heeft het vorige record van Pierre Wind overtroffen; dat stond op 382 mensen. De 440 mensen maakten tegelijkertijd een panzanella; een &hellip Lees het complete artikel »

Ster- en Meesterkok Michel van der Kroft doet op 30 maart in Wijk aan Zee een gooi naar het wereldrecord om de grootste kookles ooit. Hij wil daarmee het huidige record van Pierre Wind overtreffen. Van der Kroft , chef-kok bij `t Nonnetje in Harderwijk, wil aan 500 &hellip Lees het complete artikel »

388 Mensen hebben donderdag de deelname aan de grootste kookles ooit op hun naam geschreven. Zij deden onder leiding van kookgoeroe Pierre Wind donderdagmiddag in Amsterdam mee aan de recordpoging voor `s Werelds Grootste Kookles Ooit. Het evenement, dat wordt &hellip Lees het complete artikel »

Pierre Wind geeft vandaag kookles aan ruim 400 mensen. En hoopt levensmiddelengroothandel de Kweker een wereldrecord te verbreken. Het oude record van `s Werelds Grootste Kookles Ooit staat op 357 deelnemers. Met ruim 400 deelnemers doet de levensmiddelengroothandel er &hellip Lees het complete artikel »

Kok Pierre Wind en schrijver Bart Chabot hebben een sterrenranking voor snackbars in het leven geroepen. Nog niet eerder zijn er `snacksterren` voor topzaken uit de snackbarwereld uitgereikt, zeggen de initiatiefnemers kok Pierre Wind en schrijver Bart Chabot. Samen &hellip Lees het complete artikel »

Basisschool 'De Vlindervallei' in Amersfoort is de duizendste school die meedoet aan 'Smaaklessen'. Smaaklessen is een lesprogramma voor het basisonderwijs over voeding, voedsel en gezondheid. De mijlpaal werd woensdag gevierd met Pierre Wind, &hellip Lees het complete artikel »

Televisiekok Pierre Wind en topkok Pascal Jalhai (Marfo) gaan culinaire ervaringen uitwisselen met koks in zorginstellingen. De koks doen dit in samenwerking met Euro-Toques en Koninklijk Horeca Nederland, zo meldt de website van Missethoreca. Euro-Toques wil op deze &hellip Lees het complete artikel »

Er is steeds meer vraag naar verse producten. Tegelijkertijd is 'vers' een vaag begrip dat te pas en te onpas wordt gebruikt om producten aan te prijzen. Om onnodig bederf en verspilling te voorkomen, start het Voedingscentrum in samenwerking met de Voedsel &hellip Lees het complete artikel »

De Nederlandse kok Pierre Wind zal van 21 tot 25 februari 2007 deelnemen aan het 6e Food and Fun Festival in Reykjavik. Pierre Wind is onder andere bekend als tv-kok, auteur en columnist. Deze veelzijdige culinaire meester zal in Reykjavik de jury en gasten met &hellip Lees het complete artikel »

Dat meldt Zibb vandaag. Het beroemde Brusselse ster heeft sinds 1979 drie sterren gehad en gold omstreeks 1990 voor veel profis als het beste restaurant ter wereld. De reden is dat Pierre Wynants de leiding heeft overgedragen aan zijn schoonzoon. Maar ik herinner me &hellip Lees het complete artikel »

Het meest opzienbarende culinaire artikel uit 2003 over de Franse versus Spaanse keuken [Engelstalig] met reactie van Pierre Gagnaire [Franstalig] copyright Arthur Lubow - New York Times, 2003-08-10 Several months before our defense secretary downgraded France to the &hellip Lees het complete artikel »

In het Valkenburgse restaurant La Fleur krijgen gasten geen doorsnee gerechten voorgeschoteld. Het eten is net even iets anders. Kok en eigenaar Pierre Schmetz kookt niet met kruiden, maar met bloemen. Hij houdt van bloemen, van de natuur. Pierre Schmetz (56) uit &hellip Lees het complete artikel »

In opdracht van het Vara-programma Kassa testte Pierre Wind diverse wegrestaurants. De wegrestaurants in Nederland zijn best prijzig. Kassa vroeg zich af of je ook waar voor je geld krijgt langs de snelweg. We vroegen topkok Pierre Wind of hij met onze verborgen camera &hellip Lees het complete artikel »

Het ereschavot bij de 37e Prix Culinaire Internetional Pierre Taittinger kleurde vorige week maandag volledig oranje. Koks uit Nederland gingen namelijk met de prijzen aan de haal tijdens het culinaire concours in Belgie. De opdracht van de acht finalisten (vijf &hellip Lees het complete artikel »

Pierre Wind (1965) is kok. In zijn meest recente tv-programma, Kookvanjou, richt hij zich speciaal op kinderen. Binnenkort beginnen honderd scholen met door hem gelanceerde ′smaaklessen′. Pierre Wind (1965) is kok. In zijn meest recente tv-programma, &hellip Lees het complete artikel »

Een zachtgekookt eitje, op 65 graden. Auteur: Pierre Gagnaire en Herve This L′?uf, c′est le poussin en devenir, mais c′est aussi l′ovule humain, qui fera le cuisinier. Bref, il faut commencer par l′?uf. Dans la coquille, un blanc &hellip Lees het complete artikel »