London heeft Harrods, Britisch Museum, warme metro`s,Buckingham Palace, weinig engels sprekende inwoners, Towerbridge, regen, Soho, tijd tekort, Apple Store, alles ligt verder weg dan de plattegrond aangeeft en natuurlijk PRET A MANGER. Laatst waren mijn vrouw en ik &hellip Lees het complete artikel »

Let op! Een bezoek aan de expositie A la c’Arte in het Noord-Brabants museum kan leiden tot onbedwingbare trek en spannende experimenten in de keuken! Een dampende schaal hertenbout, gebraden haas en tortelduif. Verderop wat knolraap, glimmende rolmops en sappige &hellip Lees het complete artikel »

Aardbei (Fragaria) is een geslacht van bloeiende planten uit de rozenfamilie (Rosaceae), vooral bekend om zijn eetbare vruchten. Botanisch gezien is de aardbei een schijnvrucht. Er zijn meer dan twintig soorten en van de geteelde aardbei zijn er vele honderden rassen. &hellip Lees het complete artikel »

Wubbejan is de winnaar van de recensiewedstrijd van deze maand. Zijn verslag van een bezoek aan zijn buurtrestaurant Muse-a-Muse in Hoofddorp was dermate watertandend geschreven dat ik er meteen voor viel. Wubbejan lijkt mij iemand die de kat langdurig uit de boom &hellip Lees het complete artikel »

Tijdens de negende Rotterdamse museumnacht kun je gratis aanschuiven bij een groots NachtOntbijt. Ter ere van het 150 jarig bestaan organiseert Koninklijke De Ruijter tijdens de Rotterdamse Museumnacht een groots NachtOntbijt. Is er iets lekkerder dan een kakelverse &hellip Lees het complete artikel »

Een heerlijk culinair weekend met een museaal en historisch tintje? Dat lijkt in Hasselt te doen op 16 en 17 oktober 2009. De twintigste editie van de Hasseltse jeneverfeesten. Ik ben geboren in Schiedam; dus... heb ik iets met jenever. Ik vind het niet lekker, maar de &hellip Lees het complete artikel »

Voormalige driesterrenkok Cees Helder heeft zich als culinair coach aan het restaurant van het Wereldmuseum verbonden. Vanaf juni plaatst hij zijn kwaliteitsstempel op het nieuwe en unieke museumconcept, waarin eten een verrassende rol speelt. Dat laat het Wereldmuseum &hellip Lees het complete artikel »

Het Hollands Kaasmuseum is gevestigd in het hartje van de kaasstad Alkmaar in het monumentale Waaggebouw. Aan het Waagplein, midden in het centrum van Alkmaar staat het historische Waaggebouw, daterend uit 1390 en oorspronkelijk als Heilige Geesthuis gebouwd. &hellip Lees het complete artikel »

De Koninklijke Musea voor Schone Kunsten openen begin juni een nieuw René Magritte museum in het centrum van Brussel. Magritte is een van de beroemdste schilders ter wereld. Deze prominente figuur krijgt een eigen museum in Brussel, de stad waar het &hellip Lees het complete artikel »

De Franse topkok Alain Ducasse heeft een plaats gekregen in het Parijse Musée Grévin. Naast zijn beeltenis staat zijn signature dish: een pan met een groentenstoofschotel. Ducasse wordt in het wassenbeeldemuseum vergezeld door een andere Franse &hellip Lees het complete artikel »

De Duitse Curryworst krijgt deze zomer zijn eigen museum in hartje Berlijn, vlakbij Checkpoint Charlie. De Berlijnse Herta Heuwer bedacht de beroemde snack met pikante currysaus in 1949 Het wordt een multimediaal museum dat zo`n 1.100 vierkante meter in beslag zal &hellip Lees het complete artikel »

Naast frieten met mayonaise zijn er weinig dingen zo typisch Belgisch als chocolade. Over de hele wereld wordt er van de Belgische pralines gesnoept. Maar van waar komt die chocolade? En hoe wordt hij verwerkt? Wel, wie het allemaal wil weten, loopt best even binnen in &hellip Lees het complete artikel »

Museum in oprichting besteedt aandacht aan de voormalige Calvéfabriek in Delft. In Delft rolde op 23 mei 2008 de laatste pot pindakaas van de band. Daarna verhuisde de productie naar Rotterdam. De stad verloor zo weer een fabriek. Om de rijke &hellip Lees het complete artikel »

Eerste fairtrade chocoladereep van Verkade krijgt een plaats in museumpje van Tony Chocolonely. Verkade is overgestapt op het gebruik van fairtrade chocolade. De allereerste Verkade-reep van `eerlijke` cacao en suiker werd op 1 oktober jl. geveild voor het goede doel. &hellip Lees het complete artikel »

De kersverse museumdirecteur Wim Pijbes heeft culinaire ambities met het Rijksmuseum Amsterdam. `Ik ga in elk geval m`n best doen een restaurant met een Michelinster binnen te halen,` zegt Pijbes in Het Parool. De museumdirecteur verwijst naar voorbeelden in het &hellip Lees het complete artikel »

Het eerste frietmuseum ter wereld in het Belgische Brugge opent op 1 mei haar deuren. In het museum worden meer dan vierhonderd objecten getoond die de geschiedenis van de aardappel en friet illustreren. Het Frietmuseum komt in de Saaihallen in Brugge. Het museum is &hellip Lees het complete artikel »

Het Culinair Museum aan de Kleine Haag in Amersfoort gaat nog dit jaar dicht. Bestuur en directie van Amersfoort in C zien geen toekomst meer in het in 1994 geopende museum. Museumcoördinator Winnifred Planjer kan zich moeilijk neerleggen bij de aanstaande &hellip Lees het complete artikel »

Volgens het hotel gaat het om een van de grootste heilbotten ooit. De leeftijd van deze vis wordt ver boven de honderd jaar geschat. De kop van circa 28 kilo gaat naar het Natuurhistorisch museum in Rotterdam. Chef-kok John Messchaert van het Crowne Plaza Den Haag ? &hellip Lees het complete artikel »

Een klein en nieuw museum in het hart van Rome. In maart 2004 ben ik met moeder 5 dagen naar Rome geweest. We zaten in een leuk hotel met de perfecte ligging voor een zeer vriendelijke prijs (by the way). Groot pluspunt van de ligging van hotel was dat het op &hellip Lees het complete artikel »

In het British museum wordt een kookboek uit de veertiende eeuw bewaard. Uit dit boek zou blijken dat de lasagne niet Italiaans van origine is, maar Brits. Dit meldt NRC Handelsblad. In een boek uit 1390 dat in het British Museum wordt bewaard, een van de oudste &hellip Lees het complete artikel »