De Kromme Dissel is het enige restaurant in Nederland dat al 40 jaar lang een michelin ster heeft. In 1971 heeft de toenmalige chef Bert Willemsen een Michelinster in de wacht gesleept, en deze ster is tot op heden nog steeds behouden. In 2011 worden diverse activiteiten georganiseerd om dit te vieren.
De cirkel is een veel terugkerend symbool bij De Kromme Dissel. Deze staat symbool voor de beslotenheid van het gezelschap. In de authentiek Oud-Saskische boerderij wordt voornamelijk gekookt met ingrediënten uit de regio. In het restaurant en op het groen begroeide terras proef je van specialiteiten als kikkerbil, wagyu rundvlees en kreeft.
![]() |
Wil je je restaurantervaring delen in een mini-recensie? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Toegegeven, het is alweer een paar jaar geleden, maar wat hebben we hier lang en heerlijk gezeten! Klein, maar daardoor niet minder gezellig. Je voelt je hier echt verwend. Jij bent de gast. De fantastische sfeer (boerderij achtig) maakt het helemaal af. En het eten was natuurlijk geweldig. Ik tracteerde mijn man voor zijn verjaardag en had dat ook gezegd aan het begin. Heel leuk en attent van de bediening dat ze op het dessert bordje "Gefeliciteerd!" Hadden laten schrijven in chocolade. Ik wilde wel weten hoe kalfszwezerik smaakte, want had ik nog nooit gegeten. Liet de bediening zomaar een stukje voor mij maken. Gelweldig! Bediening was jong, maar zeker goed geschoold en kundig. Gelukkig niet stijf, maar als ze wisten dat het kon (zoals bij ons) dan waren ze joviaal maar beschaafd. Bij andere gasten weer keurig netjes in ``t gareel. Ja, het is niet goedkoop (€200,-) maar dan heb je echt wat!! Top top top! Complimenten!
Wil je je restaurantervaring delen in een recensie? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Er zijn nog geen recensies
Wil je je restaurantervaring delen in een recensie? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Sterrestaurant De Kromme Dissel in Heelsum, onderdeel van Bilderberg hotel Klein Zwitserland, lanceert haar eerst kookboek. Het boek heet dan ook heel toepasselijk No 1. Het eerste exemplaar van het boek wordt door chef-kok Tonny Berentsen overhandigd aan burgemeester &hellip Lees het complete artikel »
Hartenseweg 23
6871 NB Renkum
Franse keuken, € 32,50
Panoramaweg 23
6721 MK Bennekom
Franse keuken, € 62,50