Recensie

Restaurant Stempels, Haarlem

- Klokhuisplein ,
- 2011HK
- Internationaal
- € 27,50
- Gault Millau 12.0
Wijzig restaurant gegevens

wout1962 heeft deze recensie op 27 februari 2009 toegevoegd. Deze recensie is 2.136 keer bekeken.

Samenvatting

Op maandag 23 februari gegeten met een herenclubje bij Stempels in de Brasserie. 8 maal het menu. En 2 maal (waaronder ik) eigenwijs. Volgens mijn disgenoten was het menu okee. Maar aan "van horen zeggen" doe ik niet als ik zelf een resentie schrijf.
Ik had vooraf de oesters. Een half dozijn. Mijn favoriete gerecht. Viel een beetje tegen. Kleine (logemaakte) oesters met weinig zilt vocht. Wel keurig op ijs. 12 euro. Als hoofdgerecht een gegrild stukje tonijn. Net iets te gaar. En geen (zee) zout op tafel. Met frieten. En een schepje gebakken groente met paprika. Tja.

Mijn beoordeling

Bediening:
Sfeer:
Prijs/kwaliteit:
Wijn:
Eten:

Ambiance

Stempels is gevestigd in de kantoren van de voormalige drukkerij Enschede. De TV-serie Pleidooi is er opgenomen. Mooie hoge plafonds. Niet zo heel druk.

Het eten

Ik had vooraf de oesters. Een half dozijn. Mijn favoriete gerecht. Viel een beetje tegen. Kleine (logemaakte) oesters met weinig zilt vocht. Wel keurig op ijs. 12 euro. Als hoofdgerecht een gegrild stukje tonijn. Net iets te gaar. En geen (zee) zout op tafel. Met frieten. En een schepje gebakken groente met paprika. 18 euro. Tja.

Het drinken

Oeps. helemaal niet opgelet. Witte Chileen geloof ik.

De bediening

We zaten aan de voorkant. Een beetje uit de kijk van het personeel. Maar dat werd gecompenseerd doordat men een beetje extra oplette. Geen fouten en binnen redelijke tijd de wijn, het water en de koffie op tafel.

Extra informatie

Niets mis mee. Niet te duur. Best leuke ambiance. Personeel ook niiets mis mee. Soms is dat goed genoeg.

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

01-03-2009

wubbejan

Niet verkeerd dus, maar geen aanrader! Zal het niet op mijn lijstje zetten. Geen toetje gehad? Was de wijn wel lekker? Bedankt voor je recensie. Niet erg duur, maar heb je eigenlijk wel genoten? Bedankt voor je recensie. Gr. WubbeJan.

28-02-2009