Recensie
Restaurant Dijkers, Haarlem
-
- Warmoesstraat ,
- 2011 HN
Wijzig restaurant gegevens
Samenvatting
Voor we thuis vertrokken had ik even gekeken op specialbite.com waar we eventueel in Haarlem een hapje konden eten tussen de middag. Bedoeling was een lichte lunch. Restaurant Dijkers stond vermeld en het kreeg goede kritieken. En ik wilde erg graag eens plaatsnemen op zo`n perspex Philippe Starck stoeltje.
Mijn beoordeling
- Bediening:
-
- Sfeer:
-
- Prijs/kwaliteit:
-
- Wijn:
-
- Eten:
-
Ambiance
Helaas was het nieuwe gedeelte, dat met de perspex Philippe Starck stoeltjes dus, volledig bezet toen wij om één uur bij Dijkers arriveerden. Dat ziet er erg gelikt en trendy uit. Het `oude` gedeelte, een smalle pijpenla, steekt dan wel erg armoedig af vergeleken met de nieuwe grote ruimte. De tafeltjes staan er ook heel dicht op elkaar en je kan amper op je stoel geraken. Maar goed, we wilden toch wat eten, dus we namen plaats aan het enige vrije tafeltje.
De toiletten bevinden zich boven in het nieuw gedeelte. Heel strak en modern, en erg netjes.
Het eten
Een warme lunch gebruiken kan hier dus, zoals op de meeste plaatsen in Nederland, niet. Je kan een kopje soep bestellen en nadien nog een broodje of een slaatje, maar daar blijft het bij. De `verslavend lekkere pomodorisoep` dan maar besteld. Dit was een eenvoudige tomatensoep, niet meer en niet minder. Waarom heet het eigenlijk pomodorisoep? We zaten toch niet in een Italiaans restaurant als ik het goed voor heb?
Met een soepje alleen (de portie was klein) hebben wij onze maag niet gevuld. Daarom hadden we ook elk nog een kleine salade besteld. Ik koos voor de vissalade met gerookte zalm, rivierkreeftjes, groene asperges en een dille-foreldressing. Mijn man koos voor de salade met Friese biologische schapenkaas met nectarines, pecannoten en een vinaigrette van mosterd. De slaatjes waren lekker, maar het was wel erg veel groen. Op mijn salade lag één armzalig sneetje gerookte zalm. Wel een flink aantal gepelde rivierkreeftjes op de zijkant, en welgeteld één groene asperge. Op mijn man zijn salade lag flink wat harde schapenkaas en enkele plakjes nectarine. Het brood liet op zich wachten, maar werd na een tweede keer vragen toch gebracht. Zonder boter of iets dergelijks. Wel nog even meegeven dat het brood, donker en wit, warm was en erg lekker.
Ook de cappuccino die wij na onze maaltijd dronken was van uitstekende kwaliteit, met een mooie vaste dot melkschuim.
De wijn
Daar moesten we even op wachten. Er werd ons bij binnenkomst gevraagd wat we wilden drinken en we hadden twee witte wijn gevraagd. Blijkbaar was er iets misgegaan aan de bar want een kwartier later zaten wij nog steeds op onze wijn te wachten. Die kwam uiteindelijk wel en was gewoon okee.
De bediening
Twee hele vriendelijke jongedames. Erg ongedwongen.
Extra informatie
Prijs/kwaliteit was normaal.
Als we nog eens een keer naar Haarlem gaan proberen we toch wat anders. Helaas is er op maandag weinig keuze wat de lunch betreft.
Ik had een van de kaartjes achtergelaten die we op het Smulwebdiner gekregen hadden. Er staat iets op in de zin van "uw restaurant werd zopas bezocht door een Smulweb recensent". Ik voelde me echt een mystery shopper!
Foto's
Print recensie
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Hoi Myriam, wegens vakantie loop ik achter met recensies lezen, daarom ben ik zo laat. Het toeval wil dat ik het plan had om afgelopen zondag hier te gaan eten...dat ging niet door en als ik jou recensie lees hoef ik daar geen spijt van te hebben. Prima recensie en ik ben het ook helemaal met je eens vwb warme lunches hier in nederland. Het kan wel maar altijd in de duurdere restaurants. Andrea
Geen lunch cultuur in Nederland. Moet je weer in een restaurant zijn in de duurdere prijsklasse, wil je iets warms en lekkers. Dat is wel jammer Myriam. Het zijn meestal broodjes en natuurlijk die oernederlandse soep, als je geluk hebt een hartige pannekoek. Maar leuke recensie zoals altijd. Volgende keer iets langer zoeken, het is er toch.... John.
Tja, ik weet eigenlijk niet wat te schrijven. Dit soort restaurants bezoek ik eigenlijjk nooit, mij lukt het altijd wonderwel om uitgebreid te lunchen. Dit klinkt wel als een specialbite-restaurant ja, ik mis al jaren wat ze nou precies zo speciaal aan een aantal restaurants vinden helaas en dacht eigenlijk altijd dat dat aan mij lag. Nou ja, een beetje dan :-).
Jammer, soep, die ondanks de ``aparte`` naam, maar heel gewoontjes bleek. Een salade die mimimaal was gevuld, m.u.v. de groentjes dan. Denk dat ik, als ik Haarlem kom het advies van die schelm hier maar ga opvolgen ;-) Dank weer Myriam en een groet van Anne.
Mooie recensie Myriam..Ondanks mijn schamele keren dat ik in Nederland at, viel het mij op dat een salade gewoonlijk bestaat uit veel groen,en weinig andere inhoud. In Vrouwenpolder onlnags waren het heel grote spectaculaire kommen. maar toen ik even zo onbescheiden was om bij het tolietbezoek in eentje te gluren, zag ik alleen maar wat verwezen, verdwaalde atribuutjes erbij.
Mooie recensie. Een uitdaging die duidelijk tegenviel. Je had dan ook naar Pieck moeten gaan! Er gaat niets boven beproefde erkende betaalbare klassieke eenvoud. Haarlem is Pieck. En Pieck is Haarlem. Althans, voor mij dan. Maar, dank voor de recensie. Dat kun je werkelijk heel goed. Net als kogelstoten in een vorig leven. Groet, Coen
Helaas niet gezeteld in een strak Starkstoeltje en ook niet echt ``gesmuld`` ...tja die Nederlandse lunch cultuur is voor Belgen en Fransen écht even wennen ;-).Op en in de borden dus, (veel) groen, wit en rood...............vandaar die It. toets in de benaming wellicht? Groet, Sophie.
Wil je je restaurantervaring delen in een recensie? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Recensies over Dijkers
Wij zijn meerdere keren zowel voor de lunch als voor het diner bij Dijkers geweest. Het eten is een beetje "fusion" dus Italiaanse … Lees de complete recensie »
Vorige
