Wie kent m niet? Een heerlijke Italiaanse pastasaus over een bord dampende spaghetti? Er zijn meer soorten en variaties van Italiaanse sauzen, dan dat er mensen zijn om ze te proeven! Vooral ′Il Ragù Bolognese′ is een ware beroemdheid in keukens over &hellip Lees het complete artikel »

ChocoVine, een product op basis van Nederlandse chocolade, gemengd met Franse rode wijn is een absolute TOPHIT in Amerika. Ook eens proeven? ChocoVine staat op de Huishoudbeurs die van 8 februari t/m 26 februari in de RAI in Amsterdam wordt gehouden. Bij stand 11700 &hellip Lees het complete artikel »

Verbaasd / verbijsterd / en geschrokken hoe sommige ouders met hun kinderen omgaan tijdens het uiteten gaan. Geen oog hebben voor de kinderen maar voor elkaar. De (om aandacht vragende kinderen) stil houden met een ieder een eigen DS. De kinderen voor het eten al 3 &hellip Lees het complete artikel »

Na twee succesvolle edities van Taste of Amsterdam, strijkt ’s werelds meest exclusieve culinaire festival in 2011 wederom neer in onze hoofdstad. Van 22 tot en met 25 september staat het Amstelpark opnieuw volledig in het teken van het proeven van topgerechten &hellip Lees het complete artikel »

Wij mogen kaarten weggeven voor dit leuke culinaire event! Voor alle fijnproevers wordt Park Lepelenburg op 10, 11 en 12 juni omgetoverd tot een culinair paradijs. Toprestaurants uit Utrecht en omgeving zetten hun beste beentje voor om jou te laten genieten. &hellip Lees het complete artikel »

Muffins maken is helemaal Hot. Nu pasen en het voorjaar in aantocht zijn gaan we weer voor de lichtere gerechten vandaar deze keuze voor de muffins. Leuke ideetjes om eens iets anders op de paastafel te zetten. Het is zo makkelijk ,zoet of hartig. Muffins maken samen &hellip Lees het complete artikel »

Mooie documentaire in Lumière Cinema in Maastricht zien en biologische en biodynamische wijnen proeven. Op zaterdag 5 februari 2011 draait op mijn initiatief in het sfeervolle Lumière Cinema in Maastricht de film ‘Kissed by the grape’. &hellip Lees het complete artikel »

Zinnenprikkelend koken, ook wanneer je moeite met ruiken en proeven hebt Honderdduizenden mensen kunnen niet of nauwelijks ruiken en proeven. Vervelend, want daardoor wordt smakelijk eten lastig. De 125 recepten in Smaakvol en gezond eten met al je zintuigen spelen &hellip Lees het complete artikel »

De tweede editie van het zinnenstrelende evenement ‘De Smaak van Wolfslaar’ is op zondag 10 oktober tussen 12:00 en 18:00 uur. Op het Bredase landgoed (Wolfslaardreef 100-102, tel.: 076-5608000) tonen producenten hun culinaire producten waaronder &hellip Lees het complete artikel »

Dacht je dat jij alleen zoet, zuur, bitter en zout kon proeven? Mooi niet, ook umami is onderdeel van jouw tong. Umami is de vijfde basissmaak van de mens. Mocht je ooit eens afvragen waarom oude kaas zo lekker is of een zak chips zo verslavend? Nou, dat is nu precies &hellip Lees het complete artikel »

Nederlands Genootschap van Wijnvrienden Wijnvrienden in Oost Brabant vergaren en delen kennis van de wijnwereld. Wijngenootschap NGW in Activiteitencentrum ”Het Klooster”, Hoogstraat 4-8 te Waalre Een wereld apart, zou men kunnen zeggen. Men spreekt &hellip Lees het complete artikel »

Nog dit hele weekend in Rotterdam: KunsthalKOOKT! Met een grote streekmarkt, heel veel leuke producten en vooral heel veel proeven! Om alvast een impressie te krijgen: [foto_viewer] Lees het complete artikel »

Meesterverwenner Martin Kruithof en zijn vrouw Marjan de Jonge zorgen dagelijks voor optimale verwenning in hun 2sterren restaurant De Lindenhof. Ze staan bekend als het meest gastvrije restaurant van Nederland. Een pure keuken, gekenmerkt door eenvoudige en zuivere &hellip Lees het complete artikel »

Wil jij ook graag samen met een familielid, een vriendin of collega een lekker dagje shoppen, proeven, proberen en genieten van optredens, workshops en make-overs? Van 17 t/m 23 mei staat er een John West stand op de Libelle Zomerweek in Almere. Op de stand kan je de &hellip Lees het complete artikel »

Onder begeleiding van psycholoog Rob Wijsbek testte chocoladefabrikant Côte d`Or of het mogelijk was om vrouwen meer te laten proeven. Onder begeleiding van psycholoog Rob Wijsbek testte chocoladefabrikant Côte d`Or of het mogelijk was om vrouwen meer te &hellip Lees het complete artikel »

1. Wat eet je het liefst? Salade van veldsla en grove stukken rijpe mango met gebakken eendenborst, limoen-gemberdressing en pecannoten. Ik vind de smaak en structuur van goed gebakken eendenborst heerlijk, ook een warm-koud combinatie in voor of nagerecht hou ik van. &hellip Lees het complete artikel »

Leer in dit 60 seconden filmpje meer over het proeven van wijn en hetlezen van het etiket. Lees het complete artikel »

Geef je nú op voor een workshop waarbij je bijzondere wijnen, van wijnwinkel Grapes & Flavours, leert proeven en beleven tijdens een vijfgangendiner. De nadruk ligt op het combineren van wijn met spijs, onder leiding van traiteur Jeroen van Nijnatten en &hellip Lees het complete artikel »

Een avond proeven van wijn en spijs. Dinsdagavond, 3 november, organiseerde restaurant ’t Pestengasthuys te Zwolle, in eendrachtige samenwerking met Wijnkoperij Bloem te Zwolle, een gastronomische wijn-spijsavond. Hoewel ze geen onbekenden van elkaar zijn, was &hellip Lees het complete artikel »

Zondag 11 oktober houdt wijntijdschrift Perswijn in Amsterdam de grote wijnproeverij ‘Klassiek Europa’. Op de proeverij vind je meer dan driehonderd verschillende wijnen uit klassieke Europese wijnlanden. Ruikend en proevend bij de verschillende &hellip Lees het complete artikel »