Wij kennen de Chinese keuken vooral van de Chinees-Indische restaurants. Maar de échte Chinese keuken is zoveel meer dan dat. China is een enorm groot land en kent daardoor vele variaties in zijn kooktradities. Zo eet men in het Oosten vooral rijst als &hellip Lees het complete artikel »

Deze week staat 2-sterrenchef Ron Blaauw in de picture. De Smulwebdiners zijn in volle gang, het derde diner heeft reeds plaatsgevonden en voor donderdaf 15 april staat de vierde en laatste avond geboekt. Wie is de man achter sterrenzaak Ron Blaauw Restaurant? Smulweb &hellip Lees het complete artikel »

Zhong Hu van restaurant Alexander en kok voor Amoy sleepte eind november de wereldtitel koken in de wacht. Tot eind februari eet elke tweede persoon via Smulweb gratis bij deze gouden medaille winnaar. De wedstrijd werd georganiseerd door de World Association of &hellip Lees het complete artikel »

Chinees-Indisch restaurant Lotus in Spijkenisse was op last van de gemeente voor drie maanden gesloten nadat voor de derde keer in vijf jaar illegale werknemers in de zaak werden aangetroffen. De rechter oordeelde echter in het voordeel van de restaurateur. &hellip Lees het complete artikel »

Dit fantastische wokrestaurant zit in het dorpje ten boer na bij Groningen. de sfeer is er super, de aan kleding mooi en het eten heerlijk. bij binnen komst krijg je een japans voorgerecht en daarna kun je langs de kok met je bordje zelf uitgezocht vlees/vis/groente &hellip Lees het complete artikel »

Verschil Indisch / Chinees keuken Verschil Indisch / Chinees Omdat er in Nederland restaurants zijn die worden aangeduid met "Chinees-Indisch" weten sommige mensen al niet goed meer welke gerechten nu eigenlijk uit welke keuken komen. Maar de verschillen &hellip Lees het complete artikel »