Met Indische relaties naar de Zee getrokken, al mijn gasten ( 6 personen) waren uit India en specifiek vegetarisch en ook nog uit een provincie waar scherp eten een must is. Er was met alles rekening gehouden, dicverse pasta gerchten, rijst, en aardappelen allen gemaakkt op een fantastische wijze en heerlijk qua smaak en presentatie. Het samen van schalen eten is een gewenstl concept voor mijn gasten uit India en daar had men hier rekening mee gehouden. Mijn Gasten waren en zijn vol lof en willen nu alleen nog maar bij Blinkers eten. De service aan tafel was goed en men was duidelijk geïnteresseerd in het welzijn van mijn gasten, en van mijzelf als gastheer voor mijn relaties. Een dikke dikke voldoende voor de Koks en de service die men ons heeft gegeven. Ik ga zeker nog vaak terug naar dit aparte restaurant met zijn mooie uitzichten over de duinen of over de zee. Echt een aanrader.