Restaurant Gasterij De Bourgondiër Boxtel, Boxtel

Ambiance

Deze Boxtelse herberg heeft een gezellige uitstraling met enkele open haarden en ook aan de roker is gedacht door middel van een knus binnenhuis.
Het aantal couverts is in verschillende zalen ongeveer voor 200 personen. Waaronder een klein zaaltje voor 50 personen.

De uitstraling is wel erg bruin ( muren, stoelen, tafels etc.) dus de naam herberg is duidelijk aanwezig.
Het maken van een foto is dan ook weer wat moeilijker.
Parkeren kan gratis bij het restaurant en is samen met de overbuurman (de (oude) Ketting een hotspot voor diegene die een fietsroute in die omgeving rijden.

Er zijn verschillende menu`s waaronder het steengrillen op verschillende manieren, daarnaast een Bourgondiër nieuwe stijl menu en wij gingen vandaag voor het vier seizoenenmenu van 3 gangen.

Het eten

Een zeer vriendelijke jongedame verzorgde de avond waarbij deze avond ongeveer 20 personen aanwezig waren.

Als vooraf werd een mandje vers brood aangeboden met roomboter en gingen wij voor een glaasje port.

Het driegangen seizoenenmenu heeft bij het voorgerecht 3 keuzes.
Toevallig namen we alle drie een andere gang wat wel weer handig was om een foto van te maken.

De andere 2 voorgerechten omschrijf ik bij de foto, ikzelf nam een romige vissoep (ik ben nu eenmaal een visliefhebber), heel goed gevuld met garnalen, zalm en witvis en prima van smaak.
Prima om de vissmaak van de soep en om de vers smaak van de verschillende vissoorten.

Als hoofdgerecht namen we alle drie hetzelfde waarbij er eigenlijk een keuze was uit 5 mogelijkheden.
De keuze was gevallen op varkenshaaspuntjes.
Het vlees smaakte goed waarbij als bijgerechten verse tomaat, smakelijke broccoli en daarnaast asperge ( uit een potje dus).
De saus was onder andere van spek en uien, de dames vonden het heel lekker, ik vond het wat zout. Daarnaast kregen we nog Bourgondische frietjes (voor mij had dat wat meer doorbakken gemogen) met mayonaise en een frisse salade.

Als nagerecht had je keuze uit koffie of thee of een chocolademousse met vanille-ijs en slagroom.
Ik vond eerst het verschil wel groot maar achteraf logisch toen bleek dat de dames na de 1e twee gerechten al voldoende hadden en kozen voor de koffie en/of de thee.

Ik ging toch maar voor het ijs en de mousse met slagroom, smakelijk maar eigenlijk wel een kiloknaller.

Het drinken

Voor wijn was er weinig keus, een droge of een zoete, dat was het. De droge wijn was een le Blanc uit Frankrijk waarbij we 1 glas voldoende vonden.
Een allemansvriend, wel fris en goed gekoeld.

De bediening

De jongedame die ons op deze avond hielp was vriendelijk, vlot en kon het aantal personen in de Herberg (20) alleen goed behappen. Prima.

Extra informatie

Het restaurant bestaat al jaren en sinds 2008 in handen van de huidige eigenaren. Dit menu voor € 16,00 p.p met een port en wijntje en fooi voor totaal € 65,00 is natuurlijk te gek voor woorden.
Niet culinair maar wel smakelijk gegeten. Keurig.

• Reacties (7)
• Restaurant
• Meer recensies: Gasterij De Bourgondiër Boxtel (2)

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

07-09-2012

BenVerbruggen

Alex, bijna altijd reageer ik via p.p maar in dit geval de carpaccio was keurig vers want dat verschil merk je wel. Ooit bij een ander restaurant zoiets waterigs gehad, dat mag dan meteen terug naar de keuken.

07-09-2012

ronaldvermeulen

Kijk een echte Brabantse zaak. Goed eten, niet te duur, een bruine inrichting waar je ook zaaltjes hebt, om zo je feestjes te kunnen vieren met je vrienden (doen ze volgens mij vaak in Brabant).Gewoon een leuk restaurant, waar je op je gemak kan zitten.

07-09-2012

adwijgerde

Een duidelijk verhaal weer Ben, bedankt voor je bijdrage.

06-09-2012

RFB

Kijk smaak, eerlijke `home-cooking` gewoon normale service en betaalbaar. In horecaland is de trend of top of helemaal down naar de aangeklede fast-food maar dit is toch wat je wilt. Bedankt!

06-09-2012

culinoom

Mooi Ben,Een alledaagse hap voor een schappelijke prijs. Smaak was OK, iedereen tevreden; niks mis mee, toch? Thanx!!

06-09-2012

Fressnapf

Leuk Ben zo`n bruine herberg. Wel allemaal pure eenvoud, maar wat verwacht je voor die prijs. Hier is zoiets ondenkbaar. Ik vind de wijnkeuze alleen wel bijzonder minimaal. Was die carpaccio wat of was dat van dat waterige diepvriesvlees hoog op smaak gebracht met scherpe kaas en dressing? Bedankt voor je verhaal.

06-09-2012

kaimetsch

Echt zoals het hoort in een herberg Ben! Prijs is goed voor 3 personen. Leuk om ook zo`n zaak eens in het zonnetje te zetten. We worden te veel verwend met allemaal sterren dat we de realiteit misschien wel aan het verliezen zijn. Om even snel met een kennis een hapje te doen is dit toch perfect. En zo`n zaak is gewoon lekker wekelijks te bezoeken , bij wijze van spreken. Elke week een sterretje pikken zullen velen niet trekken, ik niet althans :-) Gr Kai

Wil je je restaurantervaring delen in een recensie? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

Recensies over Gasterij De Bourgondiër Boxtel

Recensie toevoegen »

14-09-2009

naomi110

Komen regelmatig eten bij de vernieuwde Bourgondier, sinds een tijdje is het overgenomen en deze ontwikkeling bevalt ons super. Veel aanpassingen … Lees de complete recensie »

06-07-2008

dvervoort

We gingen met 13 personen uiteten. We hebben eerst buiten iets gedronken. Het zag er gezellig uit. Een gedeelte was overdekt. Het andere gedeelte was … Lees de complete recensie »