Heeft iemand misschien het recept van een mexicaanse vuursoep? Die wat echt volledig met pepers enzo gemaakt is.. Hoop dat iemand me kan helpen hierbij ben namelijk helemaal gek van echt authentiek mexicaans eten. Lees het complete artikel »

De eetbare tuin Lekker eten uit eigen tuin Alys Fowler. €22,50 Karakter Uitgevers Door: Smulweb Kookboek recensent Sandra van Vuure Verhuizen Ik was erg benieuwd naar het boek, zeker omdat wij dit jaar gaan verhuizen naar een nieuwbouwwoning met heel veel &hellip Lees het complete artikel »

Altijd al eens met een topchef willen koken? Dat kan nu. En als klap op de vuurpijl kun je dan gaan eten in zijn restaurant. Kook en win! Sta jij straks op Taste naast een topchef? Stuur je favoriete recept met kaas voor 4 juni naar Smulweb. Hieruit worden zes &hellip Lees het complete artikel »

Cocotte Gietijzeren stoofpan of vuurvaste schotel met deksel en oren. Het gerecht werd in hetzelfde pannetje bereid en komt zo op tafel. Gevonden op http://het.gastronomen.net/keukenlatijn Gietijzeren stoofpan of vuurvaste schotel met deksel en oren. Het gerecht &hellip Lees het complete artikel »

Een grote brand heeft maandagnacht wegrestaurant De Geffense Barrière langs de A59 van Oss naar Den Bosch grotendeels verwoest. Het vuur werd rond 1.30 uur ontdekt na een automatische melding. De vlammen grepen zo snel om zich heen dat al snel sprake was van een &hellip Lees het complete artikel »

First Lady Michelle Obama wil haar kersverse moestuin bij het Witte Huis vrij van pesticiden houden. De lobbybeweging van de Amerikaanse landbouwindustrie is not amused. De Obama`s beginnen een moestuin bij het Witte Huis. Een biologische nog wel. Bestrijdings- en &hellip Lees het complete artikel »

Uitgaansboulevard Go Planet bij het stadion van FC Twente in Enschede krijgt het grootste wokrestaurant van Twente. De eetzaal van `Wok in vuur en vlam` moet aan 800 gasten plek bieden. De Almelose ondernemer Zhiyong Chou heeft sinds 2007 bij het Polman Stadion in &hellip Lees het complete artikel »

Obama Fried Chicken in New York blijft gewoon zo heten, als het aan de eigenaar ligt. Het fastfoodrestaurant in Brooklyn ligt onder vuur van de zwarte gemeenschap in de stad omdat de naam racistisch zou zijn. Zwarte Amerikanen die gefrituurde kip eten, zijn geregeld &hellip Lees het complete artikel »

Het vuurwerk is voorbij, de bubbels zijn op. Na de feestdagen is het tijd voor realiteit. Wat brengt het nieuwe jaar? Perswijn vroeg een aantal wijnprofessionals naar hun voorspelling voor 2009. Een samenvatting van de voorspellingen:Wijnliefhebbers zijn begaan met het &hellip Lees het complete artikel »

Het vuurwerk is voorbij, de bubbels zijn op. Na de feestdagen is het tijd voor realiteit. Wat brengt het nieuwe jaar? Perswijn vroeg een aantal wijnprofessionals naar hun voorspelling voor 2009. Wijnliefhebbers begaan met het milieu Global warming, smeltende &hellip Lees het complete artikel »

TV-chef Gordon Ramsay heeft in Engeland een storm van kritiek over zich heen gekregen vanwege een aflevering van zijn nieuwste show in Engeland: The F Word. In het programma vangt hij op IJsland een papegaaiduiker in een net, en gaat weinig zachtzinnig met de vogel om. &hellip Lees het complete artikel »

In de keuken loert van alle kanten gevaar: er is hitte, er is open vuur, er zijn scherpe materialen, er zijn materialen die kapot kunnen gaan, maar ook een natte gladde vloer kan gevaarlijke situaties opleveren. Dat weet iedereen die zich wel eens in een keuken begeeft.&hellip Lees het complete artikel »

Een interview met topkok Koos van Noort Het Kurhaus, een gebouw met historie. Hier ontmoet ik Koos van Noort, de Executive Chef. Een kok met een staat van dienst waar je u tegen zegt en dat doe ik dus ook. `Als ik weer geboren zou worden, word ik weer kok`, aldus de &hellip Lees het complete artikel »

Grill-restaurant Spies en Boot opent haar deuren aan de ParkhavenVoor een culinaire reis naar Madeira gaat u tegenwoordig naar de Parkhaven in Rotterdam. Aan de voet van de euromast treft u grill-restaurant Spies en Boot. Geserveerd worden spiesen met gemarineerde &hellip Lees het complete artikel »

Op 24 en 25 november is de eerste editie van hét culinaire evenement, de Smaakparade, van start gegaan. Bijna 4000 culinair geïnteresseerden zijn naar Landgoed Rhederoord, nabij Arnhem, gekomen om te genieten van bijzondere producten uit binnen- en &hellip Lees het complete artikel »

Bij Lage Vuursche denk je 'pannenkoeken, poffertjes en rood-wit geruite tafelkleedjes' en er bekruipt me altijd een Hans en Grietje-gevoel. Dit alles is totaal niet van toepassing op de vernieuwde Kastanjehof. Het restaurant onderging afgelopen zomer een &hellip Lees het complete artikel »

Restaurant Pasta e Basta of kortweg Pasta bestaat al tien jaar en is voor vele een bekend fenomeen. In het begin gingen de verhalen als een lopend vuurtje de ronde over dit uitzonderlijke theaterrestaurant. De laatste jaren was het iets minder luidruchtig en is de hype &hellip Lees het complete artikel »

Vuurwerk, het glasheffen en lekkere oliebollen en andere lekkere hapjes Ieder jaar wagen velen van ons zich wel weer aan een paar goede voornemens. Het lukt niet altijd, maar het plezierige is dat er na een jaar weer een nieuwe kans komt. Vindt u het leuk om het eens &hellip Lees het complete artikel »

Soep is wellicht een van de oudste bereide gerechten, tenminste als we er van uitgaan dat je enkel en alleen een soort pot, ketel of kan nodig hebt, water, vuur en enkele vaste ingredienten. Elementair is er dan ook nog niets veranderd. Soep is wellicht een van de &hellip Lees het complete artikel »

Niet enkel de gebruikte marinades en de rechtstreekse kruiden op de gerechten geven een aroma, ook vuurkruiden die je onmiddellijk op het vuur doet geven een heerlijke geur en smaak aan de bereidingen. Niet enkel de gebruikte marinades en de rechtstreekse kruiden &hellip Lees het complete artikel »