Ambiance

Magnolia is een klein knus restaurantje. Het straalt veel rust uit. Er hangen mooi schilderijtjes aan de muur en binnendeuren zijn behangen zodat ze niet prominent te zien zijn. Er stond heerlijke muziek welke goed bij de uitstraling van het restaurant past.

Het eten

Subliem eten! Vooraf had ik de Cannelloni van dungesneden hertenbout gevuld een luchtige salade met geconfijte koolraap. Deze smaakte fantastisch. De koolraap was erg verrassend bij de hertenbout. Mijn man had vooraf de specialiteit van de dag: aangebraden coquilles op een bedje van sla. Als hoofdgerecht had ik Roodbaars van de grill met gerookt spek, waarbij een kalfsjus met tomaat en zwarte peper. Ik had nog nooit roodbaars gegeten. Deze smaakte echt verrukkelijk. Mijn man had Hollandse hertenfilet met huisgemaakte rode kool, waarbij een wildjus met bittere chocolade. De jus met bittere chocolade was echt bijzonder. We hebben de avond afgesloten met een heerlijke kop koffie en zelfgemaakte lekkernijen.

De wijn

Als aperitief hadden we een witte mousserende wijn. Heerlijk! Bij het hoofdgerecht hadden we de huiswijn, rood, welke ook prima smaakte bij de wildgerechten.

De bediening

Bij de reservering hadden wij aangegeven dat we op tijd naar het concertgebouw moesten. Bij binnenkomst is ons gevraagd hoe laat wij uiterlijk weg moesten en dit is ook doorgegeven aan de keuken. Het personeel was erg alert of we onze keuzes hadden gemaakt en we hebben niet lang op onze bestellingen hoeven wachten. Hierdoor hadden wij geen druk om de tijd in de gaten te houden. Verder waren de dames erg vriendelijk en was het ook mogelijk om een kort praatje te maken.

Extra informatie

Na aanleiding van de Nationale restaurantgids waren wij op zoek naar een leuk restaurant in de buurt van het concertgebouw. Magnolia zit op 5 minuten lopen van het concertgebouw en is eigenlijk leuker dan de restaurantjes tegenover het concertgebouw. Het is klein en knus, met lekker eten en goeder bediening. Het is zeker een aanrader!

• Reacties (7)
• Restaurant

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

15-11-2010

ms999

he moniek, leuk dat je met de nieuwe gids uit eten bent geweest. bedankt voor je recensie!

15-11-2010

john15

Inderdaad een restaurant om te onthouden. Klinkt prima! Dank voor je verhaal. Gr. John

15-11-2010

kaimetsch

Een goede start van waarschijnlijk een hele leuke avond, bedankt,gr. Kai

15-11-2010

wubbejan

Mooi verhaal van een prima ervaring. Bedankt, gr. WubbeJan.

14-11-2010

andrea

Vorig jaar op tweede kerstdag bij Magnolia een geweldige lunch genoten. We waren met 5 personen en we waren de enige gasten. De keuken brigade was ondertussen bezig met de mis en place voor het kerstdiner `s avonds. We hadden gewoon "vrije keuze" uit het menu en we werden met alle egards bediend. Een uitstekende ervaring waar ook onze disgenoten (allen werkzaam in de horeca) het roerend mee eens waren!

14-11-2010

adwijgerde

Leuk verhaal Moniek, bedankt.

14-11-2010

mauritsenole92

Een aanradertje dus, leuk! Dank voor de leuke recensie.