Als je de deur van restaurant LOOKS opent, betreed je een warme, moderne, internationale, urban gelegenheid. In de open keuken wordt uitsluitend gewerkt met verse seizoensproducten. Het gebouw bestaat uit allerlei niveauverschillen verbonden met trappetjes. De ruimtes hebben een eigen karakter en doorkijk. De menukaart is klein: 3 voorgerechten, 3 hoofdgerechten en het dessert is een tasting.
'Eten wordt een beleving. We stellen hoge eisen aan kwaliteit voor een hele scherpe prijs. Maar hoe bereik je dat? Looks heeft: 3 voorgerechten, 3 hoofdgerechten en het dessert is een tasting. De kaart wordt wekelijks ververst. We koken vooral met seizoenproducten. Daarnaast hebben wij vast in ons menu hollandse oesters en een overheerlijke entrecote van een dikbilkoe uit Weesp.'
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Wil je je restaurantervaring delen in een mini-recensie? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Voor ons is dit de verborgen parel van de binnenstad Amsterdam. Hier wordt met liefde en veel vakmanschap gekookt voor een scherpe prijs. Personeel neemt ruim de tijd voor zijn gasten. Looks is een avond uit en heeft iedere week een nieuwe kaart. Voorgerecht: rivierkreeftjes ingepakt in ravioli, deze zwemmen in een kreeften bouillon, een leuk mooi gerechtje. De terrine van konijn was spannend door de 2 verschillende delen van het konijn. Het vetspek er omheen was net te dik en iets te zwaar, de zoete geroosterde perzik maakt het helemaal af. Hoofdgerecht een kikkerbilboutje met een zeeduivel. Met risotto, de vleesjus geeft het geheel wat extra smaak. De Veluwse hoender wordt geserveerd in truffeljus. De kip was zo zacht en sappig. De chef vertelde aan tafel dat men hier een truc voor heeft. Ze dompelen de hoenders eerst in ijswater. Daarna langzaam garen op lage temperatuur. Mijn laatste advies neem de chocolade dessert, die mousse, super.
Ik lees net de diverse recensies. Ik kom zelf uit de horeca en wilde Looks ook uitproberen. De kwaliteit van het eten is meer dan goed. De kalfssukade was voortreffelijk, evenals de IJsselmeer snoekbaars, mooi krokant. Alles wordt vers bereidt, geen saus uit een zakje. De huiswijnen vind ik met zorg gekozen, zowel de witte als de rode. De bediening is vriendelijk en klant gericht. Wellicht dat de wachttijden wat korter kunnen, zelf heb ik daar overigens geen moeite mee. Ik ben uit eten en doe dat voor mijn lol. Voor een snelle snack ga ik wel naar een wok restaurant. Hoofdgerecht 18,50 is laag. Een verhoging is goed te overwegen. Ik weet wat inkoop kost, dus eigenaren heb meer durf. Wat leuk is dat de eigenaren met iedereen die binnenkomt een kletspraatje maken. Ze vertellen over de menu kaart en hun filosofie op eten. Goed eten dus, maar neem er wel even de tijd voor.
Wil je je restaurantervaring delen in een recensie? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Er zijn nog geen recensies
Wil je je restaurantervaring delen in een recensie? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Bakken in het zand en daarna een patatje oorlog. Of liever frisbeeën en dan een portie kibbeling met knoflooksaus? Stiekum is het altijd weer genieten van zo een niet-culinair hoogstandje. Als je het toch een beetje slank wil houden dan kijk je naar dit lijstje. &hellip Lees het complete artikel »
Patatje ziekenhuis (met pindasaus, mayo, ketchup en knoflooksaus), Patatje halfom (met piccalilly en mayo) of een patatje Paramaribo (met ketchup en sambal). De zeldzame keren dat ik frites eet, zijn het de dikke Vlaamse met mayonaise óf pindasaus. Met allebei &hellip Lees het complete artikel »
Knoflooksaus Oosterse Gembersaus Pindassaus Remouladesaus Knoflooksaus Ingrediënten: 1 eetl citroensap 1 eetl suiker 4 knoflooktenen, geperst 125 ml griekse yoghurt 5 el mayonaise 2 el gesnipperde bieslook 2 el gesnipperde peterselie zout, peper &hellip Lees het complete artikel »
Zwarte knoflook is uniek. Niet alleen om zijn kleur en smaak maar vooral omdat deze knoflooksoort geurloos is. En dat terwijl je de typische knoflooksmaak nog prima kunt herkennen. Geen wonder dat de zwarte knoflook een wereldwijde hit begint te worden. Een unieke &hellip Lees het complete artikel »
Een aluminium bak met daarin friet, shoarma, overgoten met knoflooksaus, wat sambal erbij en plakken kaas erover . Even gesmolten in de oven en daarna gegarneerd met sla, rauwkost en tomaat. De Kapsalon. Ontstaan in de Rotterdamse shoarmazaak El Aviva en bedacht &hellip Lees het complete artikel »
Wetenswaardigheden over de plant Het is zomer, tijd dus voor vakantie, zon, zee, een fris ijsje, een terrasje, een gekoeld drankje, luchtige kledij en zeker niet te versmaden hierbij de heerlijke salades en rauwkostspecialiteiten waarin ons keukenkruid dat we nu &hellip Lees het complete artikel »
De uitnodiging kwam van een oud-collega van mijn vriend...hij is maandenlang bezig geweest om zijn droom werkelijkheid te laten worden: een eigen restaurant! 2 Monumentale panden in de binnenstad van Amsterdam zijn gekozen als locatie. Samen met een designer (Keith &hellip Lees het complete artikel »
Wat is een barbecue zonder een lekkere saus. Ananassaus; Barbecue saus; Cocktailsaus; Knoflooksaus; Komkommersaus; Pindasaus; Yoghurtsaus; Zoete chilisaus; Zoetzure saus Wat is een barbecue zonder een lekkere saus. Je kan de saus gemakkelijk &hellip Lees het complete artikel »
Feestdiner met 5 gangen voor 4 personen. Salade van gamba′s; Gerookte palingsoep; Champignons in knoflooksaus; Bezopen zalm; Crepes met vanilleijs. Voorgerecht Salade van gamba′s Soep Gerookte palingsoep Tussengerecht Champignons &hellip Lees het complete artikel »
Geldersekade 109
1011 EN Amsterdam
€ 35,00
Geldersekade 117
1011 EN Amsterdam
Chinese keuken, € 25,00