De Pastinaeck Via e-mail reserveren

Mijn collega en ik hebben hier de afgelopen anderhalf jaar 3x gegeten nadat we een lange cursusdag achter de rug hadden. Vriendelijke bediening, heerlijke pure gerechten kortom voor ons een aanrader waar we weer helemaal van opknapten. De komende maanden reizen we weer af naar Amersfoort en het zou zo maar kunnen dat we hier nogmaals aanschuiven.

Hollandse pot maar dan culinair; het lukt aardig bij De Pastinaeck. Boerenkool met livar sukade (bijzonder!) of een pompoensoep met garnalen, eerlijke en pure gerechten met dito smaak. De sfeer is prettig, lekkere stoelen, gezellige smaakvolle aankleding met Hollandse details en een terras met fijne stoelen. De bediening was niet heel scherp op de details en het vullen van lege glazen maar netjes in het uitleggen van de gerechten. De prijs: voor een hoofdgerecht betaal je rond de 18 euro. Voor een ontspannen avond met `normaal` eten een aanrader, mij zien ze terug.

Nooit gedacht dat ik het voor elkaar zou krijgen om Balkenbrij te eten. Nooit gedacht dat ik zeker van plan ben om het nog een keer te komen eten! Pastinaeck jullie tent is top, wat zeg ik super top!

Mijn eertse ervaring met een "Hollands"restaurant waar er modern en met smaak gekookt wordt met produkten van eigen bodem en er rekening wordt gehouden met "prijs kwaliteit``. De chef verdient zeker een pluim ( en zijn staf natuurlijk) gezellig druk en nog even schaven aan de kinderziektes dan komt het helemaal goed denk ik! Zeker de moeite waard! veel succes!