Restaurant

De Fuik Gebruikers opties Via e-mail reserveren

Deze pagina is 20.470 keer bekeken en is 8 x bewaard.
Wijzig gegevens
Lekker:
68 

In juni 2011 is De Fuik overgenomen door Marco en Inez Poldervaart.

Het grote zonnige terras van de Fuik is meerdere keren uitgeroepen tot het mooiste terras van Nederland. Ze biedt van onder de grote witte parasols een vergestrekt uitzicht over de Maas. Op het menu vind je een grote variatie in vis en vleesgerechten uit de creatieve koker van Meesterkok Marco Poldervaart & chef-kok Martin Ruisaard. De Fuik ligt centraal in Nederland en is vanaf diverse kanten makkelijk te bereiken zonder dat daar grote afstanden voor moeten worden afgelegd. Ook voor gasten uit Belgie is De Fuik dusdanig gelegen, dat de afstand geen bezwaar vormt om het restaurant te bezoeken.

Restaurantgegevens

Eigenaar:
Marco en Inez Poldervaart
Chefkok:
Martin Ruisaard
Sommelier:
Ben Scheffers
SvH Meesterkok:
   M. Poldervaart
Couverts:
Max. 60 personen
Ligging:
Aan het water, Polderlandschap
Sfeer:
Design, Exclusief, Landelijk, Modern, Zakelijk
Keuken:
Nederlandse keuken
Prijs 3-gangen:
€ 59,50
Lunch:
  • Ma
  • Di
  • Wo
  • Do
  • Vr
  • Za
  • Zo
Diner:
  • Ma
  • Di
  • Wo
  • Do
  • Vr
  • Za
  • Zo

Extra's

  • Biologische producten
  • Regionale producten
  • Rolstoel toegankelijk
  • Rookvrij
  • Terras
  • Vegetarische gerechten

Bereikbaarheid

Gratis parkeren:
Eigen parkeergelegenheid.
Openbaar vervoer:
Station Zaltbommel op circa 14,4 km
 

Foto's

 
  • borrelhapjes
  • amuses
  • voorgerecht
  • tussengerecht zeebaars
  • tussengerecht dorade
  • hoofdgerecht
  • hoofdgerecht met toffee
  • nagerecht
  • kaas
  • nagerecht
  • friandises
  • friandises
  • mooie ligging aan de Maas
  • mooie ligging aan de Maas
  • entree
  • restaurant links
  • Lounge
  • overzicht restaurant
  • onze tafel
  • uitzicht vanaf onze tafel
  • borrelgarnituur
  • amuse hapjes
  • eerste begeleider
  • Marco de chef
  • voorgerecht
  • tweede begeleider
  • glazen piramide
  • tussengerecht
  • derde begeleider
  • tweede tussengerecht
  • wijn hoofdgerecht
  • hoofdgerecht
  • wijn hoofdgerecht
  • bootje vaart voorbij
  • hoofdgerecht hert
  • dessertwijn
  • soufflé
  • dessert
  • dessert
  • friandises
  • afsluiter
  • Amuse ?
  • Voorgerecht
  • de gevel
  • uitzicht vanaf onze tafel
  • uitzicht vanaf onze tafel
  • apperitief
  • borrelgarnituur
  • eerste amuses
  • eerste begeleider
  • tweede amuses
  • voorgerecht
  • eerste tussengerecht
  • eerste tussengerecht
  • derde begeleider
  • tweede tussengerecht
  • tweede tussengerecht
  • wijn hoofdgerecht
  • hoofdgerecht gans
  • hoofdgerecht gans
  • dessertwijn
  • dessert
  • dessert
  • dessert
  • thee
  • afsluiter
  • amuses
  • ceviche van makreel
  • zalm
  • coquille
  • steak tartaar
  • rouleaux
  • lamsschenkel
  • pekkinggans
  • brulee
  • magnum
  • citrus
  • snoepwagen
  • mijn keuze
  • gezellig
 
  •  

    borrelhapjes

    1. borrelhapjes
  •  

    amuses

    2. amuses
  •  

    voorgerecht

    3. voorgerecht
  •  

    tussengerecht zeebaars

    4. tussengerecht zeebaars
  •  

    tussengerecht dorade

    5. tussengerecht dorade
  •  

    hoofdgerecht

    6. hoofdgerecht
  •  

    hoofdgerecht met toffee

    7. hoofdgerecht met toffee
  •  

    nagerecht

    8. nagerecht
  •  

    kaas

    9. kaas
  •  

    nagerecht

    10. nagerecht
  •  

    friandises

    11. friandises
  •  

    friandises

    12. friandises
  •  

    mooie ligging aan de Maas

    1. mooie ligging aan de Maas
  •  

    mooie ligging aan de Maas

    2. mooie ligging aan de Maas
  •  

    entree

    3. entree
  •  

    restaurant links

    4. restaurant links
  •  

    Lounge

    5. Lounge
  •  

    overzicht restaurant

    6. overzicht restaurant
  •  

    onze tafel

    7. onze tafel
  •  

    uitzicht vanaf onze tafel

    8. uitzicht vanaf onze tafel
  •  

    borrelgarnituur

    9. borrelgarnituur
  •  

    amuse hapjes

    10. amuse hapjes
  •  

    eerste begeleider

    11. eerste begeleider
  •  

    Marco de chef

    12. Marco de chef
  •  

    voorgerecht

    13. voorgerecht
  •  

    tweede begeleider

    14. tweede begeleider
  •  

    glazen piramide

    15. glazen piramide
  •  

    tussengerecht

    16. tussengerecht
  •  

    derde begeleider

    17. derde begeleider
  •  

    tweede tussengerecht

    18. tweede tussengerecht
  •  

    wijn hoofdgerecht

    19. wijn hoofdgerecht
  •  

    hoofdgerecht

    20. hoofdgerecht
  •  

    wijn hoofdgerecht

    21. wijn hoofdgerecht
  •  

    bootje vaart voorbij

    22. bootje vaart voorbij
  •  

    hoofdgerecht hert

    23. hoofdgerecht hert
  •  

    dessertwijn

    24. dessertwijn
  •  

    soufflé

    25. soufflé
  •  

    dessert

    26. dessert
  •  

    dessert

    27. dessert
  •  

    friandises

    28. friandises
  •  

    afsluiter

    29. afsluiter
  •  

    Amuse ?

    Zoet, rood, lekker

    1. Amuse ?
  •  

    Voorgerecht

    Wildpastei anno 2012

    2. Voorgerecht
  •  

    de gevel

    1. de gevel
  •  

    uitzicht vanaf onze tafel

    2. uitzicht vanaf onze tafel
  •  

    uitzicht vanaf onze tafel

    2. uitzicht vanaf onze tafel
  •  

    apperitief

    3. apperitief
  •  

    borrelgarnituur

    4. borrelgarnituur
  •  

    eerste amuses

    5. eerste amuses
  •  

    eerste begeleider

    6. eerste begeleider
  •  

    tweede amuses

    7. tweede amuses
  •  

    voorgerecht

    8. voorgerecht
  •  

    eerste tussengerecht

    9. eerste tussengerecht
  •  

    eerste tussengerecht

    10. eerste tussengerecht
  •  

    derde begeleider

    11. derde begeleider
  •  

    tweede tussengerecht

    12. tweede tussengerecht
  •  

    tweede tussengerecht

    13. tweede tussengerecht
  •  

    wijn hoofdgerecht

    14. wijn hoofdgerecht
  •  

    hoofdgerecht gans

    15. hoofdgerecht gans
  •  

    hoofdgerecht gans

    16. hoofdgerecht gans
  •  

    dessertwijn

    17. dessertwijn
  •  

    dessert

    18. dessert
  •  

    dessert

    19. dessert
  •  

    dessert

    20. dessert
  •  

    thee

    21. thee
  •  

    afsluiter

    22. afsluiter
  •  

    amuses

    cheddar kaas, amarone en eiwitschuim

    2. amuses
  •  

    ceviche van makreel

    3. ceviche van makreel
  •  

    zalm

    4. zalm
  •  

    coquille

    5. coquille
  •  

    steak tartaar

    6. steak tartaar
  •  

    rouleaux

    van eendelever en runder rookvlees

    7. rouleaux
  •  

    lamsschenkel

    8. lamsschenkel
  •  

    pekkinggans

    9. pekkinggans
  •  

    brulee

    10. brulee
  •  

    magnum

    11. magnum
  •  

    citrus

    limoenijs, passievrucht, ananas,yoghurt, krokantje, macaron

    12. citrus
  •  

    snoepwagen

    13. snoepwagen
  •  

    mijn keuze

    14. mijn keuze
  •  

    gezellig

    15. gezellig
borrelhapjes
amuses voorgerecht tussengerecht zeebaars
tussengerecht dorade hoofdgerecht hoofdgerecht met toffee
nagerecht kaas nagerecht
friandises friandises
mooie ligging aan de Maas mooie ligging aan de Maas entree
restaurant links Lounge overzicht restaurant
onze tafel uitzicht vanaf onze tafel borrelgarnituur
amuse hapjes eerste begeleider Marco de chef
voorgerecht tweede begeleider glazen piramide
tussengerecht derde begeleider tweede tussengerecht
wijn hoofdgerecht hoofdgerecht wijn hoofdgerecht
bootje vaart voorbij hoofdgerecht hert dessertwijn
soufflé dessert dessert
friandises afsluiter Amuse ?
Voorgerecht de gevel uitzicht vanaf onze tafel
uitzicht vanaf onze tafel apperitief borrelgarnituur
eerste amuses eerste begeleider tweede amuses
voorgerecht eerste tussengerecht eerste tussengerecht
derde begeleider tweede tussengerecht tweede tussengerecht
wijn hoofdgerecht hoofdgerecht gans hoofdgerecht gans
dessertwijn dessert dessert
dessert thee afsluiter
amuses ceviche van makreel
zalm coquille steak tartaar
rouleaux lamsschenkel pekkinggans
brulee magnum citrus
snoepwagen mijn keuze gezellig

Wil je je restaurantervaring delen in een recensie? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

Recensies over De Fuik

Recensie toevoegen »


20-04-2012
zegt

Eindelijk is het dan zover........we gaan weer eens richting Aalst om te gaan genieten van de kookprestaties van de inmiddels gevestigde, maar voor … Lees de complete recensie »

09-04-2012
zegt

Een tijdje terug hadden wij al via Groupon een 10-gangen-proeverijmenu gekocht bij restaurant de Fuik. Wij waren er nog nooit geweest maar door de … Lees de complete recensie »

27-01-2012
zegt

Met uitstekend weer rijden we langs het water via de toeristische route naar de Fuik waar we gereserveerd hebben voor de Polderlunch. Een all-in 5 … Lees de complete recensie »

22-01-2012
zegt

Een uitnodiging van het echtpaar Marco en Inez Poldervaart om bij De Fuik te komen eten hebben wij met beide handen aangepakt. De Friese achtergrond … Lees de complete recensie »

09-01-2012
zegt

De Fuik, een zaak waar ik al wel wat over gelezen had en die me qua ambiance ook wel aantrok maar waar ik tot voor kort geen behoefte had om er te … Lees de complete recensie »

17-12-2011
zegt

Vanaf Waalwijk via de toeristische route langs het water naar Aalst. Het restaurant ligt op de dijk direct aan de Maas, modern, horizontaal … Lees de complete recensie »

11-12-2011
zegt

Op deze nattige donderdagavond reden we de donkere Bommelerwaard in. Ons doel was Aalst. Om precies te zijn restaurant De Fuik. Parkeren kan hier nog … Lees de complete recensie »

15-07-2010
zegt

De Fuik – Aalst, bezoek 13 juli 2010 Wij hebben er weer een traditie bij! Zo hebben we eensluidend besloten. Ditmaal betreft het - in ieder … Lees de complete recensie »

26-08-2009
zegt

Lunch op een van de mooiste terrassen van Nederland ! Dat beleefden wij afgelopen zondag in Aalst. Restaurant De Fuik ligt idyllisch op de dijk aan … Lees de complete recensie »

Wil je je restaurantervaring delen in een mini-recensie? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

Mini-recensies over De Fuik

Plaats mini-recensie


Schrijf als eerste een mini-recensie over De Fuik! Meld je aan!

Ben je nog geen lid van Smulweb?

Wil je je restaurantervaring delen in een recensie? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

Artikelen over De Fuik

12-01-2009
zegt

Sterrestaurant De Fuik in Aalst heeft een nieuwe chef-kok. Ralph Drost neemt de functie over van Ton Verhaar, die op zijn beurt naar cateraar Bob Hutten vertrekt. Ralph Drost was twee jaar de souschef van Hans van Wolde vantweesterrenrestaurant Beluga in Maastricht. &hellip Lees het complete artikel »

Routebeschrijving

Ik vertrek van:
Ik wil naar:
Straat + huisnummer:
Stad:
 

Aanbevolen suggesties in de buurt:

  • Den Dijk

    Maasdijk 68 A
    5317 KS Nederhemert
    € 26,50

  • `t Oude Veerhuis

    `t Oude Veerhuis

    Molendijk 1
    5324BC Ammerzoden
    Nederlandse keuken, € 40,00

Bezig met laden...
Populairste restaurants in Aalst Gld
Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
sluit