Daadwerkelijk uitgestorven vis
Slechts 3% van alle aanvankelijk aanwezige vissoorten is daadwerkelijk uitgestorven. Maar er zijn gelukkig nog veel soorten in groten getale aanwezig. Voor de Noordzeevisserij is een strenge regelgeving en moet men zich houden aan vangstquota (totale hoeveelheid vis die in een jaar mag worden gevangen) waar even strenge controles op plaats vinden. Op basis van jaarlijkse onderzoeken door biologen wordt bepaald hoeveel er gevangen mag worden. Alle aangevoerde vis in Nederland is binnen toegestane kaders gevangen. Dat maakt Noordzeevis een verantwoord product dat we met goed geweten kunnen eten.
Duurzaam keurmerk: MSC Certificering
Marine Stewardship Council is een wereldwijde onafhankelijke non-profit organisatie die zich inzet voor de instandhouding van de visbestanden en het leven in zee.
MSC heeft een standaard voor duurzame en goed beheerde visserij ontwikkeld. Vis uit MSC gecertificeerde visserijen mag het blauwe logo met het visje erin dragen. Als je het logo ziet, weet je zeker dat de vis afkomstig is van een visserij die werkt volgens de normen van MSC. Zo draag je zelf bij aan een goed beheerde visserij.
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.