Koken met topkoks
Laren is dé plek waar amateurs en topkoks elkaar ontmoeten. Leer de meest uiteenlopende gerechten te bereiden. Doe bijvoorbeeld een Rondje Europa en maak uit elk land een prachtig gerecht klaar. Elk seizoen weer nieuwe workshops. Gegarandeerd een leerzame middag of avond.

Intiem koken of met al je collega's?
Van zelf beter leren koken, een workshop kreeft tot een teambuildingarrangement. Alles is mogelijk bij De Kookfabriek. Lijkt het je leuk om als kok onder deskundige begeleiding een diner voor bezoekers van de Kookfabriek te bereiden? Met (een van) je vrienden? Ook dat kan! Leer de kneepjes van het culinaire vak.

Ontmoet Jonnie en Thérèse Boer
In Librije's Atelier krijg je meer dan een kijkje in de keuken. Je maakt kennis met de Librije filosofie, werkwijze en (streek)producten. Elke tiendaagse cursus wordt afgesloten met een feestelijke lunch in Restaurant De Librije. Tijdens deze lunch ontvangen alle cursisten het Librije Diploma persoonlijk van Jonnie en Thérèse Boer!