Home »
Recepten »
Diner »
Voorgerecht »
Italiaanse keuken »
Toast met mozzarella en rauwe ham

Toast met mozzarella en rauwe ham

antpe heeft dit recept op 12 februari 2009 toegevoegd. Dit recept is 329 keer bekeken, aan 1 persoonlijke kookboeken toegevoegd

Bereidingstijd:: 10-20 minuten
Gang:: Voorgerecht
Keuken:: Italiaanse keuken
Smaak:: Anders
Techniek:: Grillen
Soort gerecht:: Voorgerecht

Nieuw! De allerleukste culifilmpjes!

- Smulweb.TV
- Receptenvideo's
- Kooktechnieken uitgelegd
- Upload je eigen filmpjes

Ingrediënten voor 4 personen

2 tomaten
2 bolletjes Mozzarellakaas ca. 100 gr.
4 sneetjes wit casinobrood
50 gr. rauwe boerenham
1/4 zakje stoneleeks
witte peper
1 el. Italiaanse kruiden

Voorbereiding

Tomaten wassen en in plakjes snijden. Mozzarella in plakjes snijden. Bakplaat bekleden met aluminiumfolie

Bereidingswijze

Sneetjes brood roosteren. Grill voorverwarmen op hoogste stand. Sneetjes geroosterd brood op bakplaat leggen. Beleggen met ham.
Plakjes tomaat erover verdelen, stoneleeks erboven fijnknippen en bestrooien met peper.
Mozzarella erover verdelen. In midden streep Italiaanse kruiden strooien. Bakplaat ca. 10 cm onder hete grill schuiven en Mozzarella in ca. 5 min. laten smelten.