Pittige bladerdeeg-worst hapjes

Ingrediënten

10 plakjes bladerdeeg
10 lange knackworstjes
10 plakjes spek of bacon
Cayennepeper

Hulpmiddelen

Oven is noodzakelijk

Voorbereiding

Bladerdeeg laten ontdooien
Knackworstjes laten uitlekken
Oven voorverwarmen op ong. 200 a 225 graden

Bereidingswijze

Plakjes spek/bacon in 3 of 4 stukjes snijden, die 3 of 4 stukjes verdelen over 1 plakje bladerdeeg, in denkbeeldige reepjes van 3 of 4. Strooi er wat cayennepeper overheen, denk erom, niet teveel, dat is mij de 1e keer ook overkomen, toen was het een beetje te pittig, hahaha. Leg er nu een knackworst op en rol het bladerdeeg met spek/bacon om de knackworst heen. Snijd het nu in 3 of 4 stukken en leg ze op een bakplaat evt. met ovenpapier. In het midden van de oven bakken totdat het een mooi bruin korstje heeft. +/- 15 tot 25 min.
Zo nu en dan even kijken. Hoeveelheden zijn natuurlijk aan te passen, hangt ervan af hoeveel personen erkomen. Heerlijk, eet smakelijk

Bron

Geen idee, volgens mij een keer bij een vriendin gehad en dat beviel me goed

• Reacties
• Menu samensteller
• Meer recepten

Meer recepten

Ceasersalade met krokante spekjes  

Salades uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 150 gr. ontbijtspek in plakjes 5 el. olijfolie 2 teentjes knoflook gekneusd 2 sneetjes … Lees verder »

10-20 min.  |  antpe op 30-07-2010  |  0 bookmarks  |  Reageer

Crème anglaise  

Sauzen/dressings uit de Franse keuken, Ingrediënten: 3 eierdooiers 300ml melk ½ vanillepeul (ook wel vanillestokje of Bourbon vanille) 40 gr. suiker Lees verder »

60-120 min.  |  looneyleony op 30-07-2010  |  0 bookmarks  |  Reageer

Mediterraneè salade  

Salades uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 2 blikjes tonijn a 180 gr. (in eigen nat) 8 koude aardappels 1 blikje of potje sperciebonen … Lees verder »

20-30 min.  |  antpe op 30-07-2010  |  0 bookmarks  |  Reageer

Ketjapsaus  

Indonesische keuken, Ingrediënten: 1 ui 3 tenen knoflook 1 el sambal 1 dl ketjap manis 1/2 dl water 1 el rijstazijn 1 el goela dwaja 3 blaadjes djeroek peroet 1 el olie Lees verder »

30-60 min.  |  rhune op 30-07-2010  |  2 bookmarks  |  Reageer