We gingen met z`n vieren: man, vrouw, 2 jongens van 16 en 17. Allemaal erg gek op vis en we keken erg uit naar een lekkere maaltijd op een leuke plek. Helaas zijn we wat eten betreft erg teleurgesteld. Een visspecialiteitenrestaurant waar alleen maar gebakken vis op de … Lees de complete recensie »

Burgemeester Job Cohen opende gistermiddag Taste of Amsterdam. Het nieuwe culinaire evenement dat dit jaar, na successen in Londen, Kaapstad en Sydney, voor het eerst plaats vindt in Nederland. Restaurants als Ron Blaauw, Lute, Aan de Poel en Le Garage zijn aanwezig en &hellip Lees het complete artikel »

Nederlandse Born2Cook-chef op bezoek in Kaapse township. Artikel geschreven door Inge Meijer, overgenomen van www.kaapstad.nl. Het is niet elke dag dat een Nederlandse top chef-kok over komt vliegen om een maaltijd te bereiden met zakenvrouwen uit de township &hellip Lees het complete artikel »

Iets persoonliks. BEGRAFNIS/DIE DOOD/DIE LEWE Ek het altyd die gevoel dat Nederlanders nie maklik wil praat oor doodgaan nie. Ons as afrikaners bere mos die kis op die solder en bestel dit al lank voor die tyd omdat ons weet dat ons n keer doodgaan. En dan word die &hellip Lees het complete artikel »

De wijnbouw van Zuid-Afrika is in vergelijking met de andere landen van de Nieuwe Wereld achtergebleven. Pas rond 1980 zijn de grenzen opengegaan. Sindsdien schieten de nieuwe wijngoederen als paddestoelen uit de grond. 85 procent van de druiven wordt via een van de &hellip Lees het complete artikel »

Na jaren van politiek isolement en een wurgende wijnwetgeving begint Zuid-Afrika zich steeds sterker te profileren als producent van witte en rode kwaliteitswijnen.Bron: Hubrecht Duijker - Wijnnotities uit de Nieuwe Wereld Het was de Verenigde Oost-Indische Compagnie &hellip Lees het complete artikel »

Exotisch fruit De vrucht komt van oorsprong uit Peru. Het is een goudgele bes die opgesloten zit in een verdroogd strokleurig lampionnetje. De lampionnetje groeien aan een eenjarige hester die zeer veel warmte nodig heeft. Koopinformatie: De physalis is het hele &hellip Lees het complete artikel »

Heel gezond is Rooibos, (Red Bush of Rode Thee) een uniek produkt van de Zuid Afrikaanse Kaap. Rooibos ziet eruit als thee en kan als thee worden gedronken. Rooibos heeft dunne naaldachtige rode blaadjes waarvan een smaakvolle en aromatische thee met een volle &hellip Lees het complete artikel »

Alles wat je altijd al wilde weten... De vrucht is een ornaje-gele tot lichtbruine bes van 1-3 cm doorsnede, omhuld door een lampionvormige kelk, die meestal grijsbruin tot oranje is bij aankoop. Het vruchtvlees is geel-oranje met talrijke zaadjes.De physalis kruisbes &hellip Lees het complete artikel »