Friszoet recept die je kunt gebruiken bij een high tea.
: 250 g zelfrijzend bakmeel, 1 el suiker, 60 g boter, 2 dl karnemelk of 1,25 dl melk + 75 ml zure room, jam en stijfgeklopte slagroom
Oven, bakplaat, zeef, deegkom
1) Verwarm de oven voor op 180 graden. Bestuif een bakplaat.
2) Zeef het bakmeel en de suiker, voeg de boter toe
3) Kneed de boter met de vingertoppen door het meel tot het mengsel fijn en kruimelig is. Voeg de karnemelk toe en roer tot er een zacht deeg ontstaat.
4) Kneed het deeg zachtjes op een met bloem bestoven bakplaat tot het niet meer plakt. Duw het deeg uit tot een 1 cm dikke plak. Snijd er rondjes van een doorsnee van 5 cm uit.
5) Leg de rondjes iets uit elkaar op de bakplaat. Bak ze in 10-12 minuten goudbruin.
Warm serveren met abrikozen jam en stijfgeklopte slagroom
17-01-2009 | 21:56:27 - corien14 plaatst recept in kookboek
26-12-2008 | 22:26:28 - desi290763 plaatst recept in haar kookboek
07-12-2008 | 19:18:29 - luna1966 plaatst recept in kookboek
06-08-2000 | 15:22:01 - margrietwim plaatst recept in haar kookboek
10-04-2000 | 12:50:06 - nita plaatst recept in haar kookboek
08-03-2000 | 09:22:03 - winnie_the_pooh plaatst recept in haar kookboek
09-10-1999 | 23:15:00 - saskia plaatst recept in haar kookboek
26-01-1999 | 10:19:19 - huggbear plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.





Hoofdgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: (versgemalen) peper, zout 2 struik(en) paksoi 2 el sesamzaadjes 4 x tonijnsteaks 4 el … Lees verder »
Bijgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 1 Bloemkool, 1 struik broccoli, 1 ui, wok olie, 12 blaadjes basilicum, 2 eetlepels kruidenpasta voor rode curry, 1/2 dl sinaasappelsap, zout. Lees verder »
Borrelhapjes uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 4 eieren 2 el melk 50 gram tauge gespoeld en gedroogd 2 lente/bosuitjes 200 gram kipfiletin dunne reepjes gebakken. 1-2 el oestersaus/ of ketjap asin 1 el sesamzaadjes … Lees verder »
Soepen uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 1 potje kippenbouillon 1 liter tomatensap 6 eetl. suiker 4 eetl. ketjap 1 theel. sambal 1 theel. djahe (gemberpoeder) 2 eetl. maizena Atjar Mihoen 1 pak Pomo … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 6 kipfilet 1 groen paprika 2 teentjes knoflook 6 lente uitjes 1 eetl. medium dry sherry 1 theel. sesamolie 2 eetl. sojasaus 3 dl kippebouillon 3 dl olie maizena of … Lees verder »
Soepen uit de Chinese keuken, Ingrediënten: -1 bonkajuin -2 reinet-appelen -20 gepelde scampi`s -2 el visfond -3 el Madras curry -½ … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 150 gr tarwemie, 3 eetl (arachide)olie, stukje gemberwortel, fijngehakt, 1 rode peper, … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 150 gr tarwemie, 3 eetl (arachide)olie, stukje gemberwortel, fijngehakt, 1 rode peper, fijngehakt, 100 g shiitake, 75 g ongezouten cashewnoten, grofgehakt, 100 g … Lees verder »
Soepen uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 1 liter runderbouillon naar behoefte mihoen 2 ons oesterzwammen 2 bosuitjes handje tauge kip Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 500 g kipfilet, in blokjes 3 el donkere sojasaus 1 tl sesamolie 1 ½ el … Lees verder »