Een ongelooflijk lekker wokrecept dat een van mijn favorieten is !!!
-600 g kipfilet (in blokjes gesneden)
-1 th lepel vers geraspte gemberwortel
-2 tenen knoflook (gehakt)
-1 th lepel kerriepasta
-4 el kokosmelk
-1 prei (in fijne plakjes)
-300 g broccoli (verdelen in roosjes)
-1 rode paprika (in stukjes gesneden)
-6 el olie
-2 el pindakaas
-100 ml kokosmelk
-1/8 liter kippebouillon
-geroosterde pindas
-meng de gember met de knoflook, kerriepasta en de 4 el kokosmelk en marineer het vlees hierin
- na elkaar het vlees en de groenten fruiten in totaal 6 el olie
-de pindakaas toevoegen en overgieten met de kokosmelk en de kippebouillon
-even laten doorkoken en bestrooien met de geroosterde pindas
29-07-2010 | 02:05:08 - rozeken plaatst recept in haar kookboek
05-07-2010 | 11:25:02 - Honderd90 plaatst recept in zijn kookboek
15-05-2010 | 09:27:31 - natalee plaatst recept in haar kookboek
24-03-2010 | 10:41:29 - reinoutdevries plaatst recept in zijn kookboek
04-03-2010 | 19:10:02 - Grapertje plaatst recept in haar kookboek
17-08-2009 | 14:00:08 - mayke plaatst recept in haar kookboek
08-08-2009 | 17:59:13 - didgiman plaatst recept in zijn kookboek
12-05-2009 | 19:15:49 - mvedelaar plaatst recept in haar kookboek
11-05-2009 | 13:32:11 - rebecca2203 plaatst recept in kookboek
20-04-2009 | 09:10:55 - optonic plaatst recept in zijn kookboek
17-04-2009 | 17:37:11 - yvonne105 plaatst recept in haar kookboek
03-04-2009 | 19:49:50 - gemmabadoux plaatst recept in haar kookboek
hoi, ik heb dit recept geprint, lijkt me heerlijk. Ik heb wel nog een vraagje: kan ik de kerriepasta ook vervangen door kerriepoeder? ik laat je weten als ik het gemaakt hebt, liefs ruth
18-03-2009 | 12:18:05 - bullie05 plaatst recept in haar kookboek
14-03-2009 | 18:40:50 - gorecki17 plaatst recept in haar kookboek
09-03-2009 | 16:17:21 - scooter1 plaatst recept in haar kookboek
Nou, we hebben heerlijk gesmuld, ik heb de prei voor ui vervangen, kan niet zo goed tegen prei
24-02-2009 | 11:13:10 - cur71 plaatst recept in haar kookboek
16-02-2009 | 15:34:16 - levi7019 plaatst recept in haar kookboek
10-02-2009 | 22:37:16 - pattytummers plaatst recept in haar kookboek
07-02-2009 | 07:46:16 - super_rietje plaatst recept in haar kookboek
27-01-2009 | 13:18:50 - mirjam1951 plaatst recept in haar kookboek
20-01-2009 | 19:19:08 - goinarn plaatst recept in kookboek
18-01-2009 | 14:07:27 - sivvis plaatst recept in zijn kookboek
31-12-2008 | 12:19:47 - hannahoogendoorn plaatst recept in haar kookboek
31-12-2008 | 12:18:53 - hannahoogendoorn waardeert het recept
30-10-2008 | 18:15:11 - pieneke11 plaatst recept in haar kookboek
30-09-2008 | 11:10:05 - eeefff plaatst recept in haar kookboek
30-09-2008 | 01:16:15 - anniecox plaatst recept in haar kookboek
14-09-2008 | 20:15:42 - marionloenen plaatst recept in kookboek
04-08-2008 | 16:13:36 - huub66 plaatst recept in kookboek
29-01-2008 | 18:19:37 - provo waardeert het recept
08-01-2008 | 18:54:07 - provo plaatst recept in haar kookboek
06-12-2007 | 16:23:18 - leezzz plaatst recept in kookboek
18-09-2007 | 00:09:46 - icqi plaatst recept in haar kookboek
10-09-2007 | 11:27:18 - gaudelius plaatst recept in zijn kookboek
08-03-2007 | 11:48:11 - misspatty plaatst recept in kookboek
30-12-2006 | 18:59:49 - rojolasi plaatst recept in kookboek
Heerlijk,we hebben er nu al 2 x van gesmuld en zullen dat zeker vaker doen,ook de kinderen eten er goed van ,en wij serveren er pandan rijst bij.Bedankt voor dit goede en makkelijke recept.groetjes Simone
14-10-2006 | 10:21:22 - sascha31 plaatst recept in kookboek
09-10-2006 | 18:01:28 - duif82 plaatst recept in kookboek
04-10-2006 | 22:27:17 - daniellemus plaatst recept in kookboek
03-06-2006 | 10:43:57 - favorietje plaatst recept in kookboek
12-04-2006 | 20:19:08 - isabel211270 plaatst recept in kookboek
10-03-2006 | 14:54:33 - noushniels plaatst recept in kookboek
13-02-2006 | 20:00:30 - svandermeij plaatst recept in kookboek
09-02-2006 | 13:29:35 - dartlrd plaatst recept in zijn kookboek
Ik vond hem inderdaad heerlijk!!! Ik heb er nog wel een theelepeltje sambal bij gegooid maar das natuurlijk persoonlijk.Bedankt voor het lekkere recept zal hem zeker vaker makengroetjesindia rosa
11-01-2006 | 14:31:14 - birbintang plaatst recept in kookboek
02-01-2006 | 23:43:19 - indiarosa plaatst recept in kookboek
06-11-2005 | 18:41:14 - robin.spaans plaatst recept in kookboek
26-10-2005 | 11:30:15 - gpeschel plaatst recept in kookboek
15-10-2005 | 15:32:15 - breekookt plaatst recept in kookboek
12-10-2005 | 16:31:17 - marcdepester plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.





Soepen uit de Thaise keuken, Ingrediënten: 7.5 dl kippenbouillon 2 dl koksroom 2 stengels sereh [citoengras], in stukjes 5 blaadjes djeroek poeroet [ citoenblad 2 cm verse gember, geschild en in stukjes 2 cm galang, … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Thaise keuken, Ingrediënten: 500 gr spruiten, gehalveerd 1 flinke kipfilets, in blokjes of 350 gram gehakt naar keuze 2 eetl groene Thaise currypasta, of meer 1 ui, groveflinters 2 dl koksmelk Thaise … Lees verder »
Borrelhapjes uit de Thaise keuken, Ingrediënten: 400 gram varkensgehakt 80 gram bacon, fijngesneden 1 rode ui, gesnipperd 30 gram korianderblaadjes 1 rode peper, fijngesneden 3 limoenblaadjes (djeruk purut), heel … Lees verder »
Soepen uit de Thaise keuken, Ingrediënten: * 2 limoentjes, * 1.5 eetl zonnebloem[of roerbak]olie, * 3 fijngesnipperde teentjes knoflook, * 4 cm geraspte gemberwortel, * 2 rode Spaanse pepers,zonder zaadjes in kleine … Lees verder »
Borrelhapjes uit de Thaise keuken, Ingrediënten: 2 sinaasapppelen 2 teentjes knoflook, geperst 2 eetl. olie 2 eetl. sesamolie 4 eetl. vloeibare honing 2 eetl. medium dry sherry 3-4 eetl. Thaise vissaus 2 eetl lichte … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Thaise keuken, Ingrediënten: 300 gram snelkookrijst 3 el zonnebloemolie 1 aubergine, in blokjes 1 courgette, in blokjes 2 el Thaise groene curry 1 pakje kokosmelk (200 ml) 4 eieren, losgeklopt 75 … Lees verder »
Soepen uit de Thaise keuken, Ingrediënten: 1 zakje / doosje Thaise Kippensoep 200 g diepvries Chinese roerbakgroente. 1 a 2 kipfilets 1 bosje koriander 1 eetl. gedroogde bami Lees verder »
Bijgerecht uit de Thaise keuken, Ingrediënten: 1 pak loempia/springrolls vellen (toko) 2 pakken neem ik altijd 1 pak glasnoodles (zie foto) … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Thaise keuken, Ingrediënten: 200 gr noedels, 2 el ongezouten pinda`s, 4 el wok-olie of zonnebloemolie, 2 teentjes knoflook - … Lees verder »
Soepen uit de Thaise keuken, Ingrediënten: 1,5 dl kippenbouillon (van tablet of uit pot), scheutje oestersaus, 50 ml citroensap, 1 el Thaise … Lees verder »