- Home »
- Recepten »
- Diner »
- Soepen »
- Turkse keuken »
- Turkse linzensoep
Turkse linzensoep
harmony heeft dit recept op 6 juli 2005 toegevoegd. Dit recept is 8.174 keer bekeken, aan 50 persoonlijke kookboeken toegevoegd
Recept gekregen van restaurant Ankara
- Bereidingstijd:
- 20-30 minuten
- Keuken:
- Turkse keuken
- Smaak:
- Pittig
- Techniek:
- Koken
- Soort gerecht:
- Soepen
Turkse linzensoep
Ingrediënten voor 4 personen
1 kopje linzen, 3 kopjes water, scheut olijfolie, 1 blikje tomatenpuree, 3 t knoflook, 2 uien (heel fijngesneden), 1 tl djinten, 1 tl gemalen chilipepertjes, 2 el gehakte verse munt, 2 bouillonblokjes, klein scheutje citroen, snufje suiker, peper en zout naar smaak
Hulpmiddelen
Middelgrote soeppan
Bereidingswijze
Uien met knoflook uit de knijper zachtjes fruiten in wat olijfolie. Tomatenpuree toevoegen en zacht meebakken. Water en linzen, alsmede kruiden (behalve munt) toevoegen en de bouillonblokjes.
Na een half uurtje (als de uien heel zacht zijn) het citroensap en de munt erdoor roeren. Even doorwarmen en serveren met ....
Serveertips
Turks brood bijv.
Kosten: linzen 0,40, tomatenpuree 0,10, knoflook 0,20, ui 0,30, kruiden 0,10 (éénmalige aanschaf), bouillonblokjes 0,20, munt 0,30 (restant van bosje invriezen, erg lekker in bijv gehaktbal, dan ook köfte kruiden gebruiken). 1 Turks brood kost ca 1 euro.
Totale kosten: 2,60.
Bron
Restaurant Ankara, Nijmegen
06-07-2005 | 14:04:01 - harmony plaatst recept op Smulweb
07-07-2005 | 16:55:59 - heudel plaatst recept in kookboek
15-07-2005 | 20:31:57 - keukenvanbianca plaatst recept in kookboek
Ik heb jouw recept meegenomen. Ik heb het ooit van een turkse vrouw gekregen, maar helaas ben ik het recept kwijt. Dank je wel. Groetjes Bianca.
27-07-2005 | 17:23:11 - simova plaatst recept in zijn kookboek
05-09-2005 | 18:01:49 - tru plaatst recept in haar kookboek
19-10-2005 | 09:03:39 - pironne plaatst recept in haar kookboek
24-01-2006 | 19:13:40 - bakker8 plaatst recept in kookboek
24-05-2006 | 17:12:28 - henkenlieke plaatst recept in kookboek
16-08-2006 | 09:18:51 - giri plaatst recept in kookboek
Hallo,lijkt me een heerlijk,smaakvolle soep,neem ik mee,BEDANKT!!!Vele groetjes,Priscilla
17-08-2006 | 01:31:35 - pris22 plaatst recept in haar kookboek
27-11-2006 | 23:58:44 - soezepoes plaatst recept in kookboek
Was erg lekker, een perfect warm soepje. ik deed er zelf nog een laurierblaadje bij, en lekker veel komijn. Dank je wel voor dit recept. Groetjes, Ga?lle
Hoi Monique,Op zoek naar linzensoep, kom ik dit recept tegen, wel erg kras, want dit soepje heb ik ook al vele malen gegeten bij Ankara.Ga ik vandaag nog maken.Dank, dank en een groet van, Anne.
22-02-2007 | 14:28:14 - caroca plaatst recept in kookboek
09-08-2007 | 12:27:30 - klaskej plaatst recept in haar kookboek
09-08-2007 | 16:53:23 - sollie plaatst recept in haar kookboek
31-01-2008 | 15:19:24 - barnhoorn-veltman plaatst recept in haar kookboek
31-01-2008 | 15:50:21 - dorinepien plaatst recept in haar kookboek
04-03-2008 | 20:57:46 - emine1 plaatst recept in haar kookboek
08-03-2008 | 11:21:48 - xmikex plaatst recept in zijn kookboek
03-04-2008 | 14:27:59 - ankie10 plaatst recept in kookboek
22-04-2008 | 00:37:08 - turelpc plaatst recept in haar kookboek
18-06-2008 | 12:46:27 - gufrie plaatst recept in kookboek
21-07-2008 | 19:58:27 - davidk plaatst recept in zijn kookboek
06-08-2008 | 07:31:57 - anne. plaatst recept in haar kookboek
13-09-2008 | 18:23:05 - acepandora plaatst recept in haar kookboek
18-09-2008 | 12:59:34 - jamesr plaatst recept in kookboek
19-12-2008 | 12:05:26 - linda171081 plaatst recept in haar kookboek
23-12-2008 | 07:23:45 - mjumelet plaatst recept in zijn kookboek
10-01-2009 | 17:38:14 - m_admiraal plaatst recept in zijn kookboek
11-02-2009 | 14:44:01 - karinkooktook plaatst recept in haar kookboek
12-02-2009 | 14:41:56 - essy67 plaatst recept in haar kookboek
14-02-2009 | 10:23:43 - jerneyt plaatst recept in kookboek
08-03-2009 | 11:38:16 - ankie43 plaatst recept in haar kookboek
03-04-2009 | 23:34:24 - lubbel1968 plaatst recept in haar kookboek
26-05-2009 | 13:31:05 - bullie05 plaatst recept in haar kookboek
23-06-2009 | 17:51:05 - remie01 plaatst recept in haar kookboek
Ik heb de soep vandaag gemaakt en nét gegeten. Hij was erg lekker. Ik heb hem in mijn kookboek gezet.
28-07-2009 | 20:06:47 - debster74 plaatst recept in haar kookboek
09-08-2009 | 13:36:12 - gandalff1 plaatst recept in zijn kookboek
29-10-2009 | 13:27:00 - harm_ plaatst recept in zijn kookboek
05-11-2009 | 15:35:41 - geertkb plaatst recept in zijn kookboek
09-11-2009 | 13:44:02 - patchoulli plaatst recept in haar kookboek
01-12-2009 | 07:04:40 - do7 plaatst recept in haar kookboek
13-12-2009 | 14:34:09 - shana1 plaatst recept in haar kookboek
28-12-2009 | 17:45:50 - MarcoMeerman plaatst recept in zijn kookboek
06-01-2010 | 22:50:55 - martenm plaatst recept in zijn kookboek
11-01-2010 | 13:17:38 - tienamelie plaatst recept in haar kookboek
22-01-2010 | 20:38:34 - hallocarin plaatst recept in haar kookboek
24-01-2010 | 15:44:51 - wilvanhouselt plaatst recept in haar kookboek
24-01-2010 | 16:21:52 - eveline7 plaatst recept in haar kookboek
06-02-2010 | 18:17:55 - angiemaatje plaatst recept in haar kookboek
14-02-2010 | 09:01:13 - Mathee plaatst recept in haar kookboek
02-03-2010 | 13:22:30 - Olijfje72 plaatst recept in haar kookboek
10-03-2010 | 21:06:02 - romario plaatst recept in zijn kookboek
Klik hier om in te loggen. Ben je nog geen lid van Smulweb?
Kijk hier wat de voordelen zijn van een lidmaatschap en word gratis lid!
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Recept van de dag
Nieuwste
-
-
Fantastische aardappelschotel met gehakt
Recept van: kismagyar | 1 reacties -
Surinaamse pom van glenn en sandra uit purmerend
Recept van: iphone_1268393581 | Reageer -
Cocquiles
Recept van: prouw | 1 reacties -
Citroen-knoflookkip
-
Kabeljauw met champignons en rijst
Recept van: bernardine | Reageer
-
The harbour club
-
Hier ist
Recensie van: herman.hietbrink | Reageer -
De Schat
-
Lute Restaurant
-
Proeven
-
Vorige
