Zoeken op Smulweb »

Turkse linzensoep Gebruikers opties

harmony heeft dit recept op 6 juli 2005 toegevoegd. Dit recept is 9.623 keer bekeken, aan 51 persoonlijke kookboeken toegevoegd

Recept gekregen van restaurant Ankara

Bereidingstijd:
20-30 minuten
Keuken:
Turkse keuken
Smaak:
Pittig
Techniek:
Koken
Soort gerecht:
Soepen
Nieuw! De allerleukste culifilmpjes!
- Smulweb.TV
- Receptenvideo's
- Kooktechnieken uitgelegd
- Upload je eigen filmpjes

Ingrediënten voor 4 personen

1 kopje linzen, 3 kopjes water, scheut olijfolie, 1 blikje tomatenpuree, 3 t knoflook, 2 uien (heel fijngesneden), 1 tl djinten, 1 tl gemalen chilipepertjes, 2 el gehakte verse munt, 2 bouillonblokjes, klein scheutje citroen, snufje suiker, peper en zout naar smaak

Hulpmiddelen

Middelgrote soeppan

Bereidingswijze

Uien met knoflook uit de knijper zachtjes fruiten in wat olijfolie. Tomatenpuree toevoegen en zacht meebakken. Water en linzen, alsmede kruiden (behalve munt) toevoegen en de bouillonblokjes.
Na een half uurtje (als de uien heel zacht zijn) het citroensap en de munt erdoor roeren. Even doorwarmen en serveren met ....

Serveertips

Turks brood bijv.

Kosten: linzen 0,40, tomatenpuree 0,10, knoflook 0,20, ui 0,30, kruiden 0,10 (éénmalige aanschaf), bouillonblokjes 0,20, munt 0,30 (restant van bosje invriezen, erg lekker in bijv gehaktbal, dan ook köfte kruiden gebruiken). 1 Turks brood kost ca 1 euro.
Totale kosten: 2,60.

Bron

Restaurant Ankara, Nijmegen

  • Share |
  • Verkort je Smul url voor Twitter
 
Toon alleen reacties Toon alle acties
Klik hier om in te loggen. Ben je nog geen lid van Smulweb?
Kijk hier wat de voordelen zijn van een lidmaatschap en word gratis lid!

21-03-2010 | 14:52:46 - steefarts plaatst recept in zijn kookboek

19-03-2010 | 11:25:49 - rianneboe plaatst recept in haar kookboek

10-03-2010 | 21:06:02 - romario plaatst recept in zijn kookboek

02-03-2010 | 13:22:30 - Olijfje72 plaatst recept in haar kookboek

14-02-2010 | 09:01:13 - Mathee plaatst recept in haar kookboek

06-02-2010 | 18:17:55 - angiemaatje plaatst recept in haar kookboek

24-01-2010 | 16:21:52 - eveline7 plaatst recept in haar kookboek

24-01-2010 | 15:44:51 - wilvanhouselt plaatst recept in haar kookboek

22-01-2010 | 20:38:34 - hallocarin plaatst recept in haar kookboek

11-01-2010 | 13:17:38 - tienamelie plaatst recept in haar kookboek

06-01-2010 | 22:50:55 - martenm plaatst recept in zijn kookboek

28-12-2009 | 17:45:50 - MarcoMeerman plaatst recept in zijn kookboek

13-12-2009 | 14:34:09 - shana1 plaatst recept in haar kookboek

01-12-2009 | 07:04:40 - do7 plaatst recept in haar kookboek

09-11-2009 | 13:44:02 - patchoulli plaatst recept in haar kookboek

05-11-2009 | 15:35:41 - geertkb plaatst recept in zijn kookboek

29-10-2009 | 13:27:00 - harm_ plaatst recept in zijn kookboek

09-08-2009 | 13:36:12 - gandalff1 plaatst recept in zijn kookboek

28-07-2009 | 20:06:47 - debster74 plaatst recept in haar kookboek

23-06-2009
zegt

Ik heb de soep vandaag gemaakt en nét gegeten. Hij was erg lekker. Ik heb hem in mijn kookboek gezet.


23-06-2009 | 17:51:05 - remie01 plaatst recept in haar kookboek

26-05-2009 | 13:31:05 - bullie05 plaatst recept in haar kookboek

03-04-2009 | 23:34:24 - lubbel1968 plaatst recept in haar kookboek

08-03-2009 | 11:38:16 - ankie43 plaatst recept in haar kookboek

14-02-2009 | 10:23:43 - jerneyt plaatst recept in kookboek

12-02-2009 | 14:41:56 - essy67 plaatst recept in haar kookboek

11-02-2009 | 14:44:01 - karinkooktook plaatst recept in haar kookboek

11-02-2009
zegt

Dit lijkt me heerlijk. Ik ga het snel een keer maken.Gr. Karin


10-01-2009 | 17:38:14 - m_admiraal plaatst recept in zijn kookboek

23-12-2008 | 07:23:45 - mjumelet plaatst recept in zijn kookboek

19-12-2008 | 12:05:26 - linda171081 plaatst recept in haar kookboek

18-09-2008 | 12:59:34 - jamesr plaatst recept in kookboek

13-09-2008 | 18:23:05 - acepandora plaatst recept in haar kookboek

06-08-2008 | 07:31:57 - anne. plaatst recept in haar kookboek

21-07-2008 | 19:58:27 - davidk plaatst recept in zijn kookboek

18-06-2008 | 12:46:27 - gufrie plaatst recept in kookboek

22-04-2008 | 00:37:08 - turelpc plaatst recept in haar kookboek

03-04-2008 | 14:27:59 - ankie10 plaatst recept in kookboek

08-03-2008 | 11:21:48 - xmikex plaatst recept in zijn kookboek

04-03-2008 | 20:57:46 - emine1 plaatst recept in haar kookboek

31-01-2008 | 15:50:21 - dorinepien plaatst recept in haar kookboek

31-01-2008 | 15:19:24 - barnhoorn-veltman plaatst recept in haar kookboek

09-08-2007
zegt

Heb je recept meegenomen, bedankt. Groetjes Geertje


09-08-2007 | 16:53:23 - sollie plaatst recept in haar kookboek

09-08-2007 | 12:27:30 - klaskej plaatst recept in haar kookboek

22-02-2007 | 14:28:14 - caroca plaatst recept in kookboek

05-02-2007
zegt

Hoi Monique,Op zoek naar linzensoep, kom ik dit recept tegen, wel erg kras, want dit soepje heb ik ook al vele malen gegeten bij Ankara.Ga ik vandaag nog maken.Dank, dank en een groet van, Anne.


18-01-2007
zegt

Was erg lekker, een perfect warm soepje. ik deed er zelf nog een laurierblaadje bij, en lekker veel komijn. Dank je wel voor dit recept. Groetjes, Ga?lle


27-11-2006
zegt

Ik ga het eens proberen, bedankt.


27-11-2006 | 23:58:44 - plaatst recept in kookboek

17-08-2006 | 01:31:35 - pris22 plaatst recept in haar kookboek

17-08-2006
zegt

Hallo,lijkt me een heerlijk,smaakvolle soep,neem ik mee,BEDANKT!!!Vele groetjes,Priscilla


16-08-2006 | 09:18:51 - giri plaatst recept in kookboek

24-05-2006 | 17:12:28 - henkenlieke plaatst recept in kookboek

24-01-2006 | 19:13:40 - bakker8 plaatst recept in kookboek

19-10-2005 | 09:03:39 - pironne plaatst recept in haar kookboek

05-09-2005 | 18:01:49 - tru plaatst recept in haar kookboek

27-07-2005 | 17:23:11 - simova plaatst recept in zijn kookboek

15-07-2005
zegt

Ik heb jouw recept meegenomen. Ik heb het ooit van een turkse vrouw gekregen, maar helaas ben ik het recept kwijt. Dank je wel. Groetjes Bianca.


15-07-2005 | 20:31:57 - keukenvanbianca plaatst recept in kookboek

07-07-2005 | 16:55:59 - heudel plaatst recept in kookboek

06-07-2005 | 14:04:01 - harmony plaatst recept op Smulweb

Toevoegen aan menu

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Meer recepten

Oosterse tonijnsteaks met paksoi   Gebruikers opties

Oosterse tonijnsteaks met paksoi

Hoofdgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: (versgemalen) peper, zout 2 struik(en) paksoi 2 el sesamzaadjes 4 x tonijnsteaks 4 el … Lees verder »

Pittig gewokte bloemkool en broccoli   Gebruikers opties

Bijgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 1 Bloemkool, 1 struik broccoli, 1 ui, wok olie, 12 blaadjes basilicum, 2 eetlepels kruidenpasta voor rode curry, 1/2 dl sinaasappelsap, zout. Lees verder »

Omeletrolletje met tauge,bosui en kip Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

Borrelhapjes uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 4 eieren 2 el melk 50 gram tauge gespoeld en gedroogd 2 lente/bosuitjes 200 gram kipfiletin dunne reepjes gebakken. 1-2 el oestersaus/ of ketjap asin 1 el sesamzaadjes … Lees verder »

Chineese tomatensoep Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

Soepen uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 1 potje kippenbouillon 1 liter tomatensap 6 eetl. suiker 4 eetl. ketjap 1 theel. sambal 1 theel. djahe (gemberpoeder) 2 eetl. maizena Atjar Mihoen 1 pak Pomo … Lees verder »

Heerlijke kip in zwarte boontjes saus   Gebruikers opties

Hoofdgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 6 kipfilet 1 groen paprika 2 teentjes knoflook 6 lente uitjes 1 eetl. medium dry sherry 1 theel. sesamolie 2 eetl. sojasaus 3 dl kippebouillon 3 dl olie maizena of … Lees verder »

Oosters soepje van scampi`s met madrascurry en reinet-appel   Gebruikers opties

Oosters soepje van scampi`s met madrascurry en reinet-appel

Soepen uit de Chinese keuken, Ingrediënten: -1 bonkajuin -2 reinet-appelen -20 gepelde scampi`s -2 el visfond -3 el Madras curry -½ … Lees verder »

Mie met noten (slank recept)   Gebruikers opties

Mie met noten (slank recept)

Hoofdgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 150 gr tarwemie, 3 eetl (arachide)olie, stukje gemberwortel, fijngehakt, 1 rode peper, … Lees verder »

Mie (boeddha-mie) met noten   Gebruikers opties

Hoofdgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 150 gr tarwemie, 3 eetl (arachide)olie, stukje gemberwortel, fijngehakt, 1 rode peper, fijngehakt, 100 g shiitake, 75 g ongezouten cashewnoten, grofgehakt, 100 g … Lees verder »

Oesterzwammensoep   Gebruikers opties

Soepen uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 1 liter runderbouillon naar behoefte mihoen 2 ons oesterzwammen 2 bosuitjes handje tauge kip Lees verder »

Kip met pinda`s (kung-pao-kip)   Gebruikers opties

Kip met pinda`s (kung-pao-kip)

Hoofdgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 500 g kipfilet, in blokjes 3 el donkere sojasaus 1 tl sesamolie 1 ½ el … Lees verder »

Meer recepten »
Recept Vandaag
Nieuw op Smulweb.nl
Tweet wat je eet  
Maak je koelkast leeg!
Nasi met kip, gember en sinaasappel

Nasi met kip, gember en sinaasappel

20-30 min., 4 personen, Hoofdgerecht