Zoeken op Smulweb »
Appelflappen van bladerdeeg

Appelflappen van bladerdeeg Gebruikers opties

kafes heeft dit recept op 20 maart 2005 toegevoegd. Dit recept is 7.789 keer bekeken, aan 6 persoonlijke kookboeken toegevoegd

Bereidingstijd:
20-30 minuten
Smaak:
Anders
Techniek:
Bakken in oven
Soort gerecht:
Tussendoortje
Nieuw! De allerleukste culifilmpjes!
- Smulweb.TV
- Receptenvideo's
- Kooktechnieken uitgelegd
- Upload je eigen filmpjes

Ingrediënten voor 5 personen

  • 1 pak diepvriesbladerdeeg (inhoud 10 stuks van 10x10 cm)

  • 10 dadels

  • 2 eetl. ongezouten gepelde walnoten

  • 2 appels

  • 1 eetl. suiker

  • 50 g boter

  • 2 eierdooiers

Voorbereiding

  • Laat de plakjes deeg in ongeveer 15 minuten ontdooien
  • Haal intussen de velletjes van de dadels
  • Verwijder de pitten
  • Snijd de dadels in kleine stukjes
  • Hak de walnoten in grove kruimels
  • Snijd de geschilde appels in vieren
  • Verwijder klokhuizen en snijd de partjes in kleine stukjes
  • Klop de eidooiers los met een klein beetje water
  • Verwarm de oven voor op 190?C.

Bereidingswijze

  • Smelt de boter en suiker in een koekenpan en bak hierin de stukjes appel ongeveer 2 minuten
  • Schep ze uit de pan en laat ze afkoelen
  • Roer dadelstukjes, walnootkruimels en appelstukjes door elkaar
  • Leg in het midden van elk net ontdooid deeglapje een schepje van het appelmengsel
  • Doop een kwastje (of een vinger) in de losgeklopte dooiers en smeer de randen van het deeg hiermee in
  • Vouw van het deeglapje een driehoek
  • Druk de randen goed op elkaar
  • Druk de randen nog eens extra aan met de tanden van een vork
  • Bestrijk de bovenkant van elke flap met wat eidooier
  • Leg alle flappen op een met bakpapier belegde bakplaat
  • Laat de flappen in circa 20 minuten gaar en lichtbruin bakken
  • Haal ze uit de oven en schep ze van het papier op een schaal

Serveertips

  • Deze appelflappen kunnen opnieuw worden opgewarmd
  • Leg ze dan een minuut of zeven in een voorverwarmde oven
  • Share |
  • Verkort je Smul url voor Twitter
 
Toon alleen reacties Toon alle acties
Klik hier om in te loggen. Ben je nog geen lid van Smulweb?
Kijk hier wat de voordelen zijn van een lidmaatschap en word gratis lid!

04-06-2009 | 15:16:49 - cabi plaatst recept in haar kookboek

13-09-2008 | 11:04:56 - fundafun plaatst recept in haar kookboek

28-12-2007 | 20:24:09 - jeanet9 plaatst recept in haar kookboek

28-12-2007 | 16:54:18 - asterius plaatst recept in haar kookboek

28-12-2007 | 13:24:23 - marmaas plaatst recept in haar kookboek

25-03-2007
zegt

hoi kafes, dit zijn erg makkelijk te maken flappjes en erg lekker met muntthee!dankje om dit recpet met ons te delencocinerita


16-11-2006 | 11:46:22 - evy77 plaatst recept in haar kookboek

20-03-2005 | 13:49:16 - kafes plaatst recept op Smulweb

Toevoegen aan menu

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Meer "appelflap"

Appelflap   Gebruikers opties

Tussendoortje uit de Belgische keuken, Ingrediënten: - 4 stukken bladerdeeg (grootte naar keuze) - 4 lepels appelmoes met kaneel (vers of uit pot) - 1 eigeel - bloemsuiker Lees verder »

Filo-appelflapjes met vanille-rumsaus   Gebruikers opties

Banket uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Voor de flapjes,4 elstar appels,2el poedersuiker,1el kaneel,1 pak filo deeg,100 gr gesmolten boter,4 el kristalsuiker.voor de saus,1/4 l melk,1 vanille stokje,4 ei dooiers,100 … Lees verder »

Bladerdeegappelflap   Gebruikers opties

Banket, Ingrediënten: Bladerdeeg,appel,rozijnen,kaneel,suiker,citroensap,ei. Lees verder »

Appelflap   Gebruikers opties

Banket uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 8 plakjes filodeeg van 24 x 24 cm 50 gr gesmolten boter of margarine 2 appels, geschild, klokhuis uitgeboord en in dikke plakken gesneden (ca. 5 plakken per appel) Lees verder »

Klassieke appelflap   Gebruikers opties

Banket uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 100 gr bloem 5 gr gist 4 eetlepels lauwe melk 1 ei zout 5 appels, geschild, klokhuis uitgeboord en in plakken gesneden (ca. 5 plakken per appel) 2 eetlepels … Lees verder »

Appelflappen   Gebruikers opties

Tussendoortje uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Wat heb je nodig voor een appelflap. -1 appel -11/2 theelepel kaneel -2 eetlepels suiker -en 4 deegplakjes Lees verder »

Appelflappen   Gebruikers opties

Appelflappen

Anders uit de Kinderkeuken keuken, Ingrediënten: Als je je eigen lekkere appelflap wil maken moet je het volgende in huis halen: - 4 … Lees verder »

Appelflap   Gebruikers opties

Banket uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Ingredienten (6 pers.): 300 gr. bladerdeeg 1/8 liter slagroom 3 eetl. suiker 5 goudrenetten 3 eieren een klontje boter schil van een citroen Lees verder »

Hartige appelflappen.   Gebruikers opties

Tussendoortje, Ingrediënten: Margarine, kleine geschilde en geboorde appel in dobbelsteentjes gesneden, 1 flinke eetl. Fijngehakte ui, snufje kaneelpoeder, 4 plakken kant en klare bladerdeeg (vierkant), ca. 75 gr. geraspte … Lees verder »

Appelflap Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

Meer "appelflap" »
Recept Vandaag
Nieuw op Smulweb.nl
Tweet wat je eet  
Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!

Appelflapjes met vanille-rumsaus

0-10 min., Anders

Luxe appelflappen

20-30 min., 8 personen, Banket