De grootste culinaire site in de Benelux
Zoeken op Smulweb »

Kerst aperitief Gebruikers opties

marcdepester heeft dit recept op 11 december 2002 toegevoegd. Dit recept is 5.510 keer bekeken, aan 2 persoonlijke kookboeken toegevoegd

Origineel en heerlijk; dit is een topper van kerstaperitief

Bereidingstijd:
10-20 minuten
Keuken:
Duitse keuken
Smaak:
Anders
Techniek:
N.v.t.
Soort gerecht:
Anders

Kerst aperitief

Ingrediënten voor 4 personen

-250 g kersen (ontpit) bokaal
-4 th lepels kersensiroop
-3 eetlepels poedersuiker
-1 eetlepel citroensap
-2 eiwitten
-6 cl Kirsch
-1 fles Duitse champagne (sekt)

Voorbereiding

-de kersen; kersensiroop, poedersuiker, citroensap, eiwitten in de mixer doen en schuimend kloppen
-roer de kirsch erdoor

Bereidingswijze

-uit het ijskastbakje het lege ijsblokjes bakje vullen met de kirschmassa
-laat 1 uur lichtjes invriezen in het vriesvak van de koelkast

Serveertips

Verdeel de kirsch-ijsblokjes over 4 cocktailglazen en vul bij met sekt


11-12-2002 | 17:23:01 - marcdepester plaatst recept op Smulweb

24-10-2004 | 20:58:18 - annemiekemore plaatst recept in kookboek

29-11-2004 | 11:06:45 - muis67 plaatst recept in kookboek


Klik hier om in te loggen. Ben je nog geen lid van Smulweb?
Kijk hier wat de voordelen zijn van een lidmaatschap en word gratis lid!

Toevoegen aan menu

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.


Recept van de dag
Nieuwste
Maak je koelkast leeg!